Baking night!!
Publicado por 
Laura Avilés
— hace 13 años
Blog: Blog de Laura AvilésEtiquetas: Blog Erasmus Carlisle,
Carlisle,
Reino Unido
Como bien necesitaba, he tomado una cenita ligera gracias a la otra pechuga de pollo que tenía del Spanish style chicken de ayer. Perfecto, sin más.
Ha venido Katherine y hemos estado hablando en la cocina mientras yo fregaba la cena. Me ha puesto un té, y como había que acompañarlo con algo, nos hemos comido una tostada con Nutella y galletas. Adiós a mi cena ligera. Y justo cuando nos íbamos de la cocina, Julie ha dicho: "voy a hacer galletas. baking night?". Y claro, a mí la palabra BAKING me puede, y nos hemos quedado con ella. Además, me ha parecido la mejor manera de celebrar mi santo: con muffins :)
El otro día tenía ganas de hacer magdalenas, pero entre unas cosas y otras, se complicó tanto la historia que acabé comprando un paquete de Betty Crocker con lo necesario para hacer blueberry muffins (debilidad número 1.583.456). He cogido el paquete, lo he llevado a la cocina, y nos hemos puesto a cocinar las dos, con nuestras masas casi preparadas y el horno listo.
Primero ha metido Julie sus galletas de chocolate, y cuando han salido he metido yo mis magdalenas.
Mientras esperábamos a que se hiciesen, casi me matan por intentar fregar el bol de la mezcla. Por lo visto aquí se pegan por rebañar el bol de la masa cruda, y se la comen a cucharadas. A mí toda la vida me han enseñado que eso no se hace porque te sienta mal al estómago, pero estos dicen que no se puede hacer nada si no hay una pelea previa por meter el dedo en la masa y probar.
Decía de 18-20 minutos, pero las he dejado media hora, porque las quería bien doraditas. Y sigo sin aprender: nunca salen como en la foto del paquete. Pero no han quedado nada mal. Más lisas de lo que esperaba, pero al menos estaban hechas por todas partes y olían de maravilla.
Según han salido, ha saltado una mano a por una magdalena. Y aunque estaba todavía caliente y recién sacada del horno, se la ha comido sin problemas. En mi casa me enseñaron a esperar y a tener paciencia, por muy bien que oliese la cocina... mis compañeros de piso son unos impacientes.
Cuando se han enfriado un poco más ya hemos cogido todos una para probar. Yo he acompañado la mía con un vaso de leche, y estaba muy rica. A los de Starbucks les sale mejor, pero nunca superarán a las muffins azuladas de Rickmansworth.... (suspiro)
Yo iba a cenar ligero, lo prometo... pero las circunstancias se ponen en mi contra, como bien podéis ver....
Y aquí me encuentro. Con otra magdalena en la mano escribiendo todo esto.
Por cierto, creo que ya tengo la idea para mi guión romántico. Le daré forma mañana, durante mis 6 horas en la edit room con mis queridos Final Cut y After Effects. Creo que desde donde estáis no es claramente apreciable mi ilusión....
Un beso a todos,
Laura
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