Degustación japonesa + Concrete
Publicado por 
Laura Avilés
— hace 13 años
Blog: Blog de Laura AvilésEtiquetas: Blog Erasmus Carlisle,
Carlisle,
Reino Unido
Katherine (Hong Kong), Ivy, Nigel, Stella (los 3 de Taiwan), Minjoo (Korea) y Yohei (Japón).
Desde el primer día de Induction me llevé genial con ellos y en el poco tiempo que llevo aquí se han convertido en mi familia. Lo mejor que tienen es que son gente sana con una curiosidad inmensa. En las primeras semanas cada día probábamos una cocina distinta, y en poco tiempo supimos reconocer los buenos sitios a los que ir. Además, hemos pasado muchas noches cocinando en casa (el piso de la residencia) de Ivy y Nigel porque tienen una cocina con barra americana y sofás que invitan a estar horas hablando, cocinando y comiendo. A estas alturas nos conocemos los lineales de Tesco, y sabemos dónde están las ofertas y el pollo con miel que tanto nos gusta.
Les encanta el picante, y tras matar a mi pobre estómago la primera semana, decidimos que dejarían una parte sin picante para mí. ¡Qué considerados! jeje. Es curioso, porque han traído mucha comida prefabricada desde sus casas; los noodles, por ejemplo, tienen un sabor totalmente distintos y están muy buenos (y pican como un demonio). También tienen algas secas para hacer rollitos, y unas ciruelas dulces con algo que no sé qué es pero están de muerte.
No son mucho de salir y beber, y creo que por eso me gusta tanto estar con ellos. Katherine y yo todavía nos apuntamos a algún bombardeo, pero los demás salen cuando hay fiesta o les apetece, pero no salen por estar de Erasmus o porque sea sábado. Y cuando salimos es siempre en plan tranquis y de risas. Para ellos todo es un descubrimiento y toda una experiencia, y me contagian todo eso a mí también.
Ayer conocinó Yohei algo típico de Japón, y no era sushi. Eran verduritas salteadas servidas con arroz blanco y ternera en tiras con soja y algo más que no me enteré. ¡Estaba de muerte! Ellos le pusieron picante de nuevo, pero dejaron un trozo sin para mí. Y tras la cenita, nos fuimos de fiesta :)
No estaba planeado que fuésemos de fiesta, así que íbamos vestidos de cualquier forma, pero aún así fue genial. Fuimos a Concrete. De nuevo había 2x1 (el mejor y peor amigo del estudiante). Los Jagerbombs tenían que aparecer para que los probase Ivy, y luego pedimos un cocktail nuevo que tenía toffee. A mí me sabía a leche de pantera con caramelo abajo, y estaba muy muy bueno.
Al salir Nigel y yo nos compartimos una pizza jajaja Nigel es la persona con más hambre que conozco. Se puede llenar ahora mismo, y en 2 horas estar muerto de hambre de nuevo.
Me encanta esta gente :)
Un beso,
Laura
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