Ahora le toca el turno a uno de los lugares que más popularidad tienen para la vida nocturna en el pueblo de Bucerias, un lugar con un aire hispterson y que podrías encontrarte en la colonia Hipodromo Condesa en la Ciudad de México, les estoy hablando de nada más y nada menos que de la cervecería La Negra.
Cuéntanos un poco de este lugar.
La cervecería está ubicada en la calle Abasolo, número once, Bucerías Nayarit, México. Queda a dos o tres calles de la playa y como a una de la vialidad principal de Lázaro Cárdenas, su horario es de entre las seis de la tarde a las doce de la noche, pero con sus excepciones en temporadas altas y meses de fiesta, no cuenta con estacionamiento, pero a los alrededores no existe ningún problema si te estacionas, además el pueblo no es tan grande por lo que apuesto a que todo el tiempo puedes encontrar un lugar disponible, aceptan tarjeta (no se si todas o tengan excepción como en muchos locales con la American Express), y su comida es principalmente coctelería y “gastronomía tropical” como ellos le llaman.
No tomé foto del lugar por que me quedé sin pila, pero imaginen uno de estos conjuntos de circulos de color morado en el piso y pared contigua al bar.
Una fotografía tomada de Google, de la entrada al lugar.
¿Cómo están los precios?
Para todos los chilangos, o que alguna vez han visitado la Ciudad de México, compararía el lugar como un restuarente-bar económico de la condesa, o las Romas (Sur y Norte), para los que no conocen la capital me disculpo porque son los precios que más frescos tengo en la cabeza, pero por decir algo, la cerveza nacional está entre cuarenta a cincuenta pesos, las cervezas artesanales unos setenta a noventa pesos, las hamburguesas poco arriba de los cien pesos, y las entradas y entremeses en general rondan los setenta a ciento cincuenta pesos.
Por ejemplo, te pediste una sirloin con champis, que lleva champiñones al gajillo, costra de queso y molida de sirloin, un Aguachile (camarón curado con la salsa especial de la casa y cebollas moradas) y una cerveza pacífico, terminarías gastando un estimado de doscientos setenta pesos con propina incluida, y la verdad es que con la simple hamburguesa podrías sobrevivir.
Aquí les dejo el menú de coctéles para que se den una idea de los precios si su plan es más de ir a beber.
¿Qué tal está el ambiente?
La iluminación y la música se distingue desde lejos, tienen una especie de iluminación como de fiesta que apunta hacia la calle e iluminan teatralmente un árbol que está en la entrada, lo que le da una apariencia muy agradable al lugar, ya dentro son dos pisos, el segundo es una terraza que por lo que me comentaba el dueño, solo la tienen disponible en las temporadas altas y que no hay lluvias, porque como está al descubierto, el tener los asientos y otro mobiliario en la intemperie les quita tiempo de vida. Ese es otro tema que me gustaría rescatar, el trato del dueño (o el que a mí me dio la impresión de ser el dueño) Hector, un joven-señor de casi cuarenta años, que se muestra muy amable desde el momento que llegas, te saluda, hace la conversación y te pregunta tu nombre, se nota toda la buena vibra que trae y que quiere impregnar en su lugar.
En el día que yo fui con un amigo (era jueves a las nueve de la noche) la música la manejaba una dj, no era ni rock, ni banda, ni reggeaton, ni electro, quizá la consideraría como instrumental alternativa o trap sin ser tan trap, no es una gran explicación así que tendrán o que visitar el lugar, o esperar a que la página de Erasmusu permita poner sonido en las publicaciones. Mi punto es que la música es agradable, ideal para pasar el rato tranquilamente y beber una cerveza con los amigos, pero eso no significa que no se puedan armar grandes fiestas en el lugar, que, al parecer, promete para mucho en temporadas altas (ya les estaré informando en un futuro).
¿Qué opina la gente al respecto?
Como les había mencionado, a mí me recomendaron el lugar por su popularidad en la zona de Bucerías, el lugar tiene cerca de dos años o poco más que está funcionando, y parece que le esta yendo bien, y como ya se me está haciendo costumbre, voy a hacer referencia a las opiniones y comentarios de la gente en Google, porque en lo personal se me hace de las fuentes más confiables y sinceras junto con la aplicación de Foursquare.
El lugar tiene una puntuación de cuatro puntos siete de cinco con ciento treinta y cinco opiniones, las dos más positivas y relevantes dicen:
“Muy buena carta de cervezas artesanales, El lugar está muy bien decorado y el servicio es muy bueno. Ofrecen tacos de camarón riquísimos. Muy, muy recomendable”. (Rafael Sánchez Vidal)
“Excelente lugar, muy estético y precios no excesivos. Lo único negativo es que cierran temprano el bar (12 pm). (Barbara Nester)
Y algo más que se complementa con lo que comentaba del dueño, es que se da el tiempo de escribirles de vuelta a las personas que dan su opinión a través de las redes sociales, una atención de primera.
Ahora, hablando de las dos opiniones negativas principales del lugar, aparecen los usuarios “CT M” y Sergio Gutierrez.
“dos ordenes de hamburguesas de atún, y después dos personas muy enfermas. Hasta los peores dolores y molestias estomacales de noche. Dos veces anteriores no tuve problemas, la tercera vez el restaurante estaba lleno y el personal parecía frustrado y nosotros nos enfermamos. Así que es un lugar impredecible, el guacamole no es consistente en cada visita, una vez super salado, otra ocasión muy picante”.
“Demasiado caro”.
Yo en la primera vez que acudí me quedé con un buen sabor de boca y las ganas de asistir en otra ocasión, a mi amigo igualmente le gustó el lugar y no tenemos ninguna crítica a remarcar hasta el momento, por lo que mi calificación final del lugar sería de 9.2 quizá subiéndole algunos puntos al ser de las únicas opciones para salir de noche en Bucerias.
Finalmente les dejo la información para que hagan su reservación o vean más de cerca su página de Facebook e instagram.
