Cevicheria Punto Azul (restaurante)

¡Hola a todos! Hoy quiero contarles sobre un restaurante que seguro lo debes de encontrar en diferentes listas de donde ir para comer un buen ceviche el nombre de este riquisimo restaurante es "Punto Azul"

"Punto Azul" es uno de mis restaurantes favoritos para ir a comer uno de los mejores ceviches de Lima acompañado de su jarra de chicha morada. La primera vez que fui al restaurante fue con un amigo de mi universidad por que para serles sincero yo no frecuentaba mucho la zona de Miraflores sin embargo tuve que ir conociendo cada uno de sus rincones para poder recomendar a los turistas del hospedaje en donde trabajaba. Desde allí empecé a ir muchas veces a "Punto Azul" hasta convertirlo en un de los restaurantes turísticos que puedo recomendar.

Les cuento que un inició el restaurante atendía solo en la mañanas (en Perú se acostumbra comer ceviche solo en el horario del almuerzo) pero debido a alta demanda de turistas y visitantes Punto azul ahora también abre en las noches para el deleite de todos sus comensales :)

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El restaurante tiene diferentes locales en Lima, a donde más he ido yo es el que está en la calle San Martin, una calle paralela a la Av. Larco la cual es muy concurrida en Miraflores.

Este restaurante es bastante concurrido y es por eso que tienes que hacer una fila (cola) para poder ser atendido así que te sugiero siempre ir lo más temprano posible para poder ser uno de los primeros y no esperar mucho tiempo.

De todas maneras en la entrada vas a encontrar unas sillas para que tomes asiento hasta que seas atendido pero no habrá asiento para todos ya que en verdad, créeme, van muchas personas a ese restaurante y si llegas cerca a de la una de la tarde fácil y esperaras unos 40 minutos para poder ser atendido.

En este exquisito restaurante lo que la gente más pide es sin duda el tradicional ceviche peruano el cual lleva pescado fresco, cebollo, aji peruano y sal, acompañado con un choclito y su canchita serrana, una verdadera delicia que tienes que probar cuando llegues a Lima! es un pecado no probar un ceviche en Lima! tienes que probar lo bien que se hace el ceviche y Punto azul es un buen lugar para empezar esta experiencia de pescados y mariscos peruanos.

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A pesar de la espera, vale la pena, si es la primera vez que vas a probar un ceviche un típico plato peruano con peruano mueve cielo y tierra para que sea aquí y me vas a entender porque digo que es una muy buena opción para ir a comer.

También puedes encontrar jaleas, chicharrones de pescados y otros platos con pulpo, unas yuquitas fritas y muchas más opciones marinas ya que su especialidad son los pescados y mariscos.

Un gran sabor a los labios por un precio no tan caro, tampoco no tan barato el presupuesto comprando una jarra de chicha te estaría saliendo aproximadamente unos 35 soles por persona. Ya te conté que los peruanos somos muy orgullosos de nuestra gastronomía (y no me cansaré de decirlo) Lima es una ciudad con un abanico de opciones para ir a comer, inclusive hoy ya existen tours gastronómicos en la ciudad donde comes y bebes solo Perú.

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Punto azul, le doy 1000 puntos de mi preferencia y si estuviera en Lima, volvería a ir nuevamente. Una vez que llegas a la mesa tu pedido no va a demorar más de 10 a 15 minutos (teniendo en cuenta que hay bastante demanda, los mozos hacen magia para atender al personal los más rápido y eficaz que puedan).

Si es cumpleaños de alguien o vas por un motivo especial, aprovecha en decirle al mozo para ver la manera en que te pueda ayudar dándote alguna cortesía, aunque de ley cuando llegues te van a servir un platito con canchita o quizás también chifles (depende de la temporada)

Punto Azul tiene como te comenté, más de un local yo he ido al que está en el distrito de San Isidro y Miraflores. Entre los dos me quedo más con Miraflores por ser un local más grande, el sabor es lo mismo.

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Adicionalmente, el local de Punto azul tiene dos pisos por lo que si llegarás temprano, te sugiero ir al segundo piso para tener un ambiente más tranquilo.

En verdad estoy muy feliz de la gastronomía Peruana y voy hacer lo posible para escribir todos los restaurantes que conozco de mi ciudad “La capital gastronómica de América” ¡hasta pronto!