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Mlynek


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Comida típica Polaca

Publicado por flag-es Marina Mulero — hace 7 años

Resulta que acabamos de realizar nuestro pequeño tour por el barrio Judío de Cracovia. Tras mucho andar, acabamos con cansancio, por lo que decidimos entrar en este Bar-Hostel-Restaurante a tomar algo antes de volvernos a Ostrava.

Resulta que, a pesar de las malas horas que eran (para nosotrxs, ya que allí casi puedes comer a cualquier hora del día), nos ofrecieron comida vegana y sin gluten a muy buen precio.

Resulta que se trata de un lugar muy acogedor. Tiene parte de hostel, al que puedes ir por muy buen precio en pleno barrio Judío (atención gente joven: la zona de fiesta real está por este barrio, a pesar de que en el centro también hay mucho ambiente, la zona más joven y universitaria se encuentra por este lugar).

También dispone de cafetería, con unos postres con muy buena pinta que nos quedamos sin probar por las prisas, y un montón de cafés y tés para poder entrar en calor con el otoño polaco.

En nuestro caso, comimos dos comidas típicas de la zona. Una de ellas está "prestada" de la cultura vecina, Hungría. El plato en sí se llama lecsó, y se trata de una especie de "ratatouille" o mezcla de verduras con garbanzos y mucho tomate y berenjena.

El otro plato que pedimos fue tradicional polaco, bigos. Este plato se trata de de un estofado de col con muchos tipos de setas.

Ambos platos eran aptos para personas celíacas, así como veganos. Estaban espectaculares, y la verdad es que eran muy abundantes. ¡Casi no podemos con ello! Y era muy barato, no llegaba a los 5 euros el plato, y de verdad que merecía la pena.

Tenían una gran cantidad de platos en el menú de fuera, que fué lo que nos llamó realmente la atención. Pero al entrar, el servicio (muy amable y con un inglés muy bueno), nos comentó que debido a las horas que eran sólo había esos dos platos. He de reconocer que era un horario un tanto raro, ya que fuimos a "comer" a eso de las 5 de la tarde. Pero mereció la pena

Muy recomendable, de verdad. El ambiente entre sillas y mesas diferentes, estilo parisino, le daba aún más carácter y ternura al lugar.

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