Sevilla
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Cocina andaluza (2º parte)
ESPINACAS CON GARBANZOS. Ingredientes: 250 gramos de garbanzos, un manojo grande de espinacas, pan del día anterior, ocho dientes de ajo, sal, aceite, vinagre, pimiento molido, cominos y especias surtidas molidas. Preparación. La noche anterior echamos los...
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Cocina andaluza
COCINA ANDALUZA. ARROZ CON TOMATE (Rápido y barato). Ingredientes para cuatro comensales: 1pimiento verde, 1 cebolla, 2 ajos, 1 lata de tomate natural triturado de un kg, 300 g de arroz (el tipo de arroz al gusto), sal, pastilla de caldo, aceite y agua. Hacemos un...
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Los jardines sevillanos
Los jardines sevillanos Los jardines de recreo público, ciudadanos y palaciegos que existían en Sevilla en la segunda mitad del siglo XIX se encontraban en el estado que brevemente vamos a expresar. En las plazas públicas donde se encontraban dominaba el trazo...
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Gastronomía sevillana
La gastronomía típica andaluza y más concretamente sevillana varía mucho dependiendo de la época del año, siendo muy comunes los platos fríos en verano, debido al calor de la tierra. Es una gastronomía basada en la dieta mediterránea, es decir todo productos de...
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Parque del Alamillo
El parque del Alamillo lo encontramos al otro lado del puente con su mismo nombre, cerca del parque temático Isla Mágica. El puente Alamillo Fuente Este parque inaugurado y abierto al público el 12 de Octubre de 1993 ocupa 47 hectareas de la zona norte de la Isla de...
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Isla Mágica
Isla Mágica es el único parque temático de Sevilla capital, ideal para ir cuando llega el calor a la ciudad y pasar un día fresquito, además de divertido. En el parque encontramos atracciones para todas las edades. Para los amantes de la adrenalina, podemos...
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Casa de Pilatos
La Casa de Pilatos es un enorme y precioso palacio situado en la plaza con su mismo nombre en el centro histórico de Sevilla. Este palacio se empezó a construir en la segunda mitad del siglo XV, en concreto en el año 1483, fruto de la unión de Pedro Enríquez de...
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Centro de Sevilla
Bueno, el "centro de Sevilla" es un tema muy amplio así que vayamos por partes. A pesar de que en todas las ciudades andaluzas las calles del centro se parecen mucho, las de Sevilla tienen algo especial, como toda la ciudad supongo jeje. Podemos empezar por un paseo...
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Archivo de Indias
La construcción de los archivos de India se llevó a cabo entre 1538 y 1598 por Juan de Minjares y Alonso de Vandelvira. No se empezó a utilizar este edificio hasta 1598, como podemos leer en la inscripción que hay en una de sus fachadas, pero su construcción...
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Real Alcázar de Sevilla
El Real Alcázar de Sevilla es uno de los Palacios o conjunto de Palacios en uso más antiguos del mundo. Están rodeados por una muralla y su construcción se inició en la Alta Edad Media. Pasear por sus patios llenos de naranjos y mirtos nos lleva a otro momento,...
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Plaza España y parque de Mª Luisa
La Plaza de España constituyó el proyecto más emblemático de la Exposición Iberoamericana del año 1929, y fue proyectada por el arquitecto sevillano Aníbal González. La Plaza mide 200 metros de diámetro y su forma simboliza el abrazo de España y sus antiguas...
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Torre del Oro
Buenass, voy a contaros más sobre otro bonito monumento de mi ciudad. Es una torre que fue construida en 1221 para defender a la ciudad, ya que había una cadena que la unía a la otra punta del río. Está construida en el margen izquierdo del río Gualdaquivir y...
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El Guadalquivir
El Guadalquivir nace en la Sierra de Cazorla y desemboca en el Océano Atlántico, a la altura de Sanlúcar de Barrameda, pero bueno, información sobre el río en sí ya podeis encontrar en internet; Lo que yo quiero es contaros lo que significa para nosotros lo...
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La Seta
El Metropol Parasol de la Encarnación, o más conocido como La Seta para los sevillanos, es una construcción muy nueva en Sevilla, formada por dos columnas de hotmigón, donde se encuentran los ascensores que nos llevan al mirador. La obra empezó en 2005,...
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San Fernando
San Fernando es el Patrón de la ciudad, que conquistó Sevilla el 23 de noviembre de 1248 después de dos años de asedio. Su cuerpo incorrupto está en la Capilla Real de la Catedral, a los pies de la Patrona de la ciudad, la Virgen de los Reyes, en el interior de...
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La Universidad
En Sevilla contamos con dos universidades públicas, la Universidad de Sevilla y la Universidad Pablo de Olavide. La Universidad de Sevilla, como la mayoría, tiene sus carreras separadas en facultades, la de empresariales, la de experimentales... Pero lo mejor que...
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Semana Santa
Buenass, tengo que reconocer que no soy tan amante de la Semana Santa como soy de la Feria de Sevilla, aún así, como todo buen sevillano, tengo mi silla en Sierpes para ver las cofradías todos los años, así que os contaré mis experiencias en estas fiestas para que...
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La Feria de Abril - Sevilla
Fuente Bueno, La Feria es, sin duda, la fiesta que hace más famosa a Sevilla fuera de España, en el mundo en general vamos. ¿Cuál es la típica imagen de España en el extranjero? Pues claro, el torito y la mujer vestida de gitana, lo que en realidad representa...
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La Catedral
Es la catedral gótica más grande del mundo y la tercera más grande del mundo como centro religioso. Es Patrimonio de la Humanidad desde 1987, al igual que la Giralda. Su descripción y demás podeis encontrarla en internet, así que voy a contaros su historia...
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La Giralda
Magnífica torre, único ejemplar completo en el mundo, y de la que el uso ha hecho el principal de los símbolos de Sevilla. La construcción musulmana del siglo XII se puede encontrar en antiguos libros, según la descripción que dio de la torre el Rey Sabio, testigo...