Recetas de comida Peruana en Italia
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Ensalada de Quinua !Que delicia!
¡Hola a todos por ahí! espero que se encuentren muy bien, el día de hoy les traigo una receta novedosa, bueno por lo menos lo fue para mí, ya que me lo enseñó una amiga muy querida, quien es vegetariana entonces quiso compartirla conmigo, ideal para toda ocasión,...
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Pollo Salteado con verduras
¡Hola a todos! Espero que todos se encuentren muy bien por ahí, hoy les quería contar una receta que aprendí de una de mis amistades muy querida y que justamente me lo preparó en mi cumpleaños, pollo salteado con verduras. Ingredientes para una ración de cuatro ...
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Tallarín con atún
¡Hola a todos los amantes de la cocina! Hoy quiero enseñarles a preparar una de las recetas más fáciles y sencillas de hacer, sin duda es un plato que te salvara de apuros cuando quieras comer algo rápido y rico. Este plato lo conocemos en Perú como tallarin con...
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Aji de gallina
¡Hola chicos! Hoy quiero contarles sobre como preparar un plato peruano llamado ají de gallina, es un plato criollo y es en verdad muy fácil de hacer, poco a poco me he vuelto un maestro de este plato y a mis amigos les gusta también. Sin más preámbulo vamos con...
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Tallarin Saltado
¡Hola chicos! Hoy quiero enseñarles a preparar un riquísimo tallarín saltado de una manera super rápida y sencilla Ingredientes: Spaghetti si es solo para ti de un paquete la cuarta parte Un tomate Una cebolla Una media pechuga de pollo o cualquier carne de tu...
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Pollo con pecana o nueces al horno
¡Hola chicos! Hoy quiero contarles como preparar un plato que me enseño mi mami y que a mi particularmente me encanta, lo preparo en el horno y básicamente lo dejo macerando de la mañana hasta la hora de colocarlo en el horno. En Perú mi mamá lo hace con...
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Arroz chaufa
¡Hola chicos! Hoy quiero enseñarles a preparar un rico arroz chaufa con pollo, ten en cuenta que cada familia y casa en Perú lo puede hacer de manera diferente yo te enseño la manera de como he aprendido de mi querida mami. Fuente de foto Olvide mencionar que...
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Pisco sour (coctel)
¡Hola chicos! Espero que estén bien quiero aprovechar en esta oportunidad para explicarles de manera sencilla como hacer tu propio Pisco Sour. Hay do maneras de hacerlo algunos lo hacen en la licuadora otros lo hacen con la coctelera así que depende de cuál de...
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Causa Limeña a mi estilo (fácil y rico)
Causa Limeña a mi estilo La causa limeña es un plato´peruano que se sirve como entrada y se prepara básicamente de la siguiente manera para 4 a 5 personas: 8 papas amarillas (si vives fuera de Perú y no encuentras las papas amarillas puedes usar cualquier otro...