Tallarin Saltado
¡Hola chicos! Hoy quiero enseñarles a preparar un riquísimo tallarín saltado de una manera super rápida y sencilla
Ingredientes:
- Spaghetti si es solo para ti de un paquete la cuarta parte
- Un tomate
- Una cebolla
- Una media pechuga de pollo o cualquier carne de tu preferencia
- Sillao para darle color y sabor (la marca Kiko es de mis preferidas)
- Aceite natural para freír
- Culantro para echar al final
- Sal al gusto con pimienta.
Preparación:
- Es muy sencillo, primero poner a hervir tu agua en un recipiente para preparar los tallarines cuando este ya este por hervir colocas los tallarines con un toque de sal por unos 10 a 15 minutos como máximo.
- Luego pones en una sartén con fuego medio los trozos de carnes y esperas que se empiecen a freír, cuando ya veas que está tomando el color dorado es allí cuando también incluyes el tomate y la cebolla con trozos de juliana cuando, para que se cocine rápido puedes colocar un tapa para que se evapore.
- Finalmente cuelas el tallarin y lo viertes en la sartén y empiezas a colocar el sillao, el culantro picadito para que se vea más vistoso y se acabó. Lo sirves en un plato plano y lo empiezas a disfrutar ¡Buen provecho!
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