Tallarin Saltado

Publicado por flag-pe Jesus en su tinta — hace 8 años

Blog: Recetas de comida Peruana en Italia
Etiquetas: Recetas Erasmus

¡Hola chicos! Hoy quiero enseñarles a preparar un riquísimo tallarín saltado de una manera super rápida y sencilla

Tallarin Saltado

Ingredientes:

  • Spaghetti si es solo para ti de un paquete la cuarta parte
  • Un tomate
  • Una cebolla
  • Una media pechuga de pollo o cualquier carne de tu preferencia
  • Sillao para darle color y sabor (la marca Kiko es de  mis preferidas)
  • Aceite natural para freír
  • Culantro para echar al final
  • Sal al gusto con pimienta.

Preparación:

  1. Es muy sencillo, primero poner a hervir tu agua en un recipiente para preparar los tallarines cuando este ya este por hervir colocas los tallarines con un toque de sal por unos 10 a 15 minutos como máximo.
  2. Luego pones en una sartén con fuego medio los trozos de carnes y esperas que se empiecen a freír, cuando ya veas que está tomando el color dorado es allí cuando también incluyes  el tomate y la cebolla con trozos de juliana cuando, para que se cocine rápido puedes colocar un tapa para que se evapore.

    Tallarin Saltado

  3. Finalmente cuelas el tallarin y lo viertes en la sartén y empiezas a colocar el sillao, el culantro picadito para que se vea más vistoso y se acabó. Lo sirves en un plato plano y lo empiezas a disfrutar ¡Buen provecho!

    Tallarin Saltado

Tallarin Saltado


Galería de fotos


Comentarios (0 comentarios)


¿Quieres tener tu propio blog Erasmus?

Si estás viviendo una experiencia en el extranjero, eres un viajero empedernido o quieres dar a conocer la ciudad donde vives... ¡crea tu propio blog y cuenta tus aventuras!

¡Quiero crear mi blog Erasmus! →

¿No tienes cuenta? Regístrate.

Espera un momento, por favor

¡Girando la manivela!