Erasmus blogları
-
ALC Fes & ALIF: American Language Center & Arabic Language Institute in Fez
ALC Fes & ALIF: American Language Center & Arabic Language Institute in Fez Ben ALC'ce okumama rağmen, haftada 2 veya 3 defa buraya uğruyorum. Burada isterseniz kütüphaneyi kullanabilir, bilgisayar odasında bilgisayarları kullanabilir veya kafeteryasında...
-
Sicilya'da Türk izleri
Sicilya adası içinde sınırsız güzellikleri barındıran, tarihi ve mimari dokusuyla gelen turistleri kendisine hayran bırakan dünya üzerinde ki ender adalardan biridir. Her yıl binlerce belki de milyonlarca turist bu muazzam güzellikte ki adaya ziyaretler...
-
Fès–Saïs Airport:
Fès–Saïs Airport: Arapçasıı (سسايسالدولي) Fes-Meknes ilinde bulunan havalimanı. Yeni havalimanı bir çok yatırım yapılıp inşa edilmesine rağmen 2 senedir kapalıydı. Yeni havalimanı bugün kral tarafından...
-
Arancini ve Caponata tarifleri
Bugün sizlere İtalyan mutfağının kendine has lezzetlerinden biri olan Arancini ve Caponata tariflerini vereceğim. Sicilya'ya geldiğinizde hemen hemen her restorantın menülerinde arancini ve caponataya denk gelirisiniz. Sicilya'ya gelenler bu muhteşem tarifleri...
-
Al Akhawayn University
Al Akhawayn University Fas'ın İsviçre'si olan İfrane mimarı yapısıyla aynı Avrupa'yı andırıyor. İfrane içinde bulunan Al Akhawayn Üniversitesi, akademik, sosyal ve mimari açıdan çok başarılı. Al Akhawayn...
-
Erasmus erasmus sen ne kadim bir şeysin !!
Merhabaa !! Bu ilk yazım arkadaşlar ve şu anda sıfır takipçili olduğum için ve bunun artmayacağını düşündüğüm için kendi çapımda günlük yazıyormuş gibi bi halde yazıyorum valla ! Varlığını ilk öğrendiğim andan beri bir hayal, bir tutkuydu...
-
B'stilla tarifi:
~~~B'stilla tarifi: Fotoğraf, http://www.chefdecuisinefrance.com/recipes/view_recipe?id=408&page=B’stilla%20(tourte%20marocaine%20au%20poulet%20et%20aux%20dattes) sitesinden alınmıştır. ~MALZEMELER: 10 mL (2 çay kaşığı) bitkisel yağ 4 kemikli...
-
Bissara tarifi
Bissara tarifi : Fotoğraf http://www.auxdelicesdupalais.net/article-bissara-puree-de-pois-casse-la-recette-facile-115190022.html Sitesinden alınmıştır. ~MALZEMELER: 500 g bezelye 6 sarımsak karanfil (4 diş sarımsak) tuz kırmızı...
-
Tajine kefta tarifi
Tajine kefta tarifi Tajine kefta, bizim mutfağımızdaki köfteye benziyor. Hazırlama süresi yaklaşık 20 dakikayı alıyor. Pişirme süresi ise yaklaşık 20 dakika. Bu tarif ortalama dört kişilik. Fotoğraf http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-...
-
Floransa; Tarihin derinliklerine bir gezi
Bu gunkü gezimizin yeni adresi rönesansın doğduğu şehir olarak kabul edilen ve her yıl milyonlarca turistin akımına uğrayan, tüm gençlerin hayallerini süslüyen ünlü İtalyan kenti Floransa. Floransa'ya gelipte etkilenmemek mümkün değil, kendine has...
-
Ünlü İtalyan tatlısı cannoli ve granita
Cannoli tatlı yapımı Herhangi bir öğle yemeğinden sonra canınız tatlı çektiyse cannoli benim favori İtalyan tatlılarımdan biridir. Bir fincan kahve yada bir bardak çayın yanında, çok hafif olan bu tatlı sizi bütün gün mutlu edecektir. Eğer...
-
İtalya yedi adalar
Küçükken hepimiz mutlaka şu soruyla karşı karşıya kalmışızdır; Issız bir adaya düşerseniz yanınıza alacağınız üç şey nedir ? Ben bu soruyu sizler için biraz daha spesifik hala getireyim. Hem ıssız hemde volkanik bir adaya düşerseniz...
-
Rahatsızlık veren Faslı erkekleri kendinizden nasıl uzak tutarsınız?
Fas'a geldiğimden beri tacizci 2 kişiye çok sağlam Osmanlı tokatı attım, yüzlerinde parmaklarımın izi çıktı, birçok erkekle laf attılar diye kavga ettim, bir çok kişiye küfür ettim, bir çok kez polisi aradım. Evet, Fas gerçekten çok çılgın bir...
-
Fas'ın geleneksel kıyafetleri
Çok otantik ve kullanışlı geleneksel giysi olan, genellikte Orta Afrika'da ve çölde kadınlarca giyilen devasa "türbanlar" vücuda sarılarak ve üç dört küçük iğneyle tutturularak giyiliyor. Birçok rengi bulunan melhfa diye adlandırılan bu...
-
Batha'dan Medina'ya labirentin içinden 2 dakikalık kestirme
Bir gün arkadaşlarımla buluşacaktım. Beni arayıp taksi ile Batha'ya gelmemi söylediler. Daha önce adını duymadığım bu bölgenin Bab Boujloud'a bu kadar yakın olduğunu bilmiyordum. Hatta o kadar yakın ki yürüseniz yedi sekiz dakikayı...
-
Fas nane çayı tarifi
Türkiye'de bazı lüks marketlerde satılan, namı meşhur Fas çayının nasıl yapıldığını anlatacağım. Faslı'lar çayları oldukça şekerli yapıyor. Buradaki şekerler Türkiye'deki şekerlere kıyasla çok büyükler. Genellikle küçük...
-
Harira: Çorba tarifi
Fotoğraf http://www.lacuisinedebernard.com/2013/05/la-harira.html?m=1 sitesinden alınmıştır. Harira, benim favori çorbam. Fas'da uzun bir dönem bulunca, için bir süre sonra yemek pişirmek size düşüyor. Bugün sizlerle çok lezzetli bir çorba...
-
Fes Medina'sının tarihi
Fez'i özel kılan en önemli yapı Medina'dır. Medina'ya geldiğinizde kendinizi bir filmin İçindeymiş gibi hissedeceksiniz. Bir zamanlar Afrika'da veya Ortadoğu'da bulunmayan Bir Avrupa kenti gibiymiş Fes. Önemli bir ticari merkezmiş....
-
Vatikan'a hoşgeldiniz
Küçücük Vatikan'a küçük bir ziyaret Gelin sizlerle dünyanın en küçük ülkesi olan Vatikan'a küçük bir seyahat edelim. Evet yanlış duymadınız Vatikan İtalya'nın başkenti Roma'nın sınırları içinde yer alan dünyanın en küçük ülkesidir....
-
Tajine Tarifi
Vejeteryan Tajine (TAJINE VÉGÉTARIEN) Eğer vejeteryansınız, Fas'ın çok lezzetli diğer bir ana yemeği olan Tajini etsiz olarak pişirebilirsiniz. Tajin, pişirmesi oldukça kolay bir yemek. Fotoğraf http://hotstove.bangordailynews.com/2015/11/10/home/taj...