Il Tour di Pisco Sour nel centro di Lima

Ciao a tutti! Oggi voglio consigliarvi un percorso alternativo per visitare il centro di Lima, questo itinerario è conosciuto come il "Tour del Pisco Sour".

Il "Pisco" è la bevanda peruviana per eccellenza, così il Pisco Sour è il cocktail che vi farà innamorare del suo sapore squisito e del suo tocco peruviano. Se non lo avete ancora provato, be' allora vi invito a intraprendere questo percorso con i vostri amici per divertirvi: vi assicuro che non ve ne pentirete!

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In Perù si celebra addirittura la giornata del Pisco Sour, che è il primo sabato del mese di febbraio. In quella occasione potete visitare 3 luoghi o sceglierne uno, per festeggiare come dei veri peruviani.

Tra l'altro esistono anche delle agenzie di viaggi che organizzano il tutto per voi, ma devo dire che non c'è niente di meglio che farlo da soli, a seconda dei propri ritmi. Quindi... divertitevi! Direi anche risparmiando.

Se volete assaggiare uno squisito Pisco Sour, dovete andare nei tre bar rinomati della mia città, nel centro storico di Lima. Si trovano molto vicini l'uno all'altro e spendendo al massimo 60 soles (circa 15 €) potrete bere qualcosa nei luoghi in cui è nato il famoso cocktail.

Senza dilungarmi troppo, iniziamo!

1- Bar Cordano:

Indirizzo: Jirón Carabaya 103, Lima.

Prendete come punto di riferimento il Palazzo del Governo, si trova proprio lì accanto. Al suo interno troverete un'atmosfera tradizionale, con piccoli tavolini di legno e i suoi famosi "sanguches" (sandwich peruviani), così come il Pisco Sour.

Il Bar Cordano è conosciuto per essere il locale di molti politici, che ci vanno data la sua vicinanza con il Palazzo del Governo. Vi consiglio di bere un Pisco Sour e di mangiare un "sanguche" se avete fame.

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Vi lascio una foto della zona in cui si trova il Bar Cordano, alla destra del Palazzo del Governo. Oggi giorno questa via di Lima è una delle più pittoresche. Dopodiché potete sfruttare il vostro tempo per apprezzare i balconi verdi sulla destra, quelli della Casa del Oidor, i più antichi della Plaza de Armas. Oppure potete scattare delle foto nella Plaza de Lima, la più bella della regione.

2. Bar dell'Hotel Maury:

Indirizzo : Jirón Ucayali 201, Lima 15001, Perú.

Questo è uno dei miei bar preferiti, non c'è musica ma ha delle decorazioni in stile inglese ed è tutto in legno laccato. In più, servono anche "canchitas" (mais tostato), come stuzzichini, il bar è molto tranquillo e insieme all'Hotel Bolivar, si contende il titolo di "patria" della creazione del Pisco Sour. Tuttavia, dalle informazioni che ho trovato io, pare che il cocktail sia nato al Morris, che ha chiuso e esattamente non so dove si trovasse. Maury è un locale tranquillo e piacevole, perfetto per trascorrere un pomeriggio con la propria dolce metà o con gli amici. Se invece siete da soli potete sedervi al bancone e chiacchierare con il barista, che è un po' anziano.

Ordinatevi un Pisco Sour e poi dirigetivi al locale che secondo me è il più famoso del centro di Lima, a 10 minuti a piedi.

Prima, però, date un'occhiata al mio Pisco Sour del Maury.

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Bonus: Prima di arrivare all'ultima tappa, potete passare sotto ai balconi della Torre Tagle e farvi una foto (si tratta della sede della Cancelleria, quindi potete vederla solo dall'esterno, si trova nella stessa via dell'Hotel Maury, la calle Ucayali). Via Ucayali è una via pedonale, il luogo perfetto per fare una passeggiata e scattare foto del centro della città.

Ecco qui una parte del bar dell'Hotel Maury, un albergo classico, in stile inglese. Ripeto, è un luogo tranquillo e una tappa obbligatoria se volete assaggiare uno dei migliori Pisco Sour di Lima.

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3. Bar del Gran Hotel Bolivar:

Indirizzo: Jirón de la Unión 958. Centro di Lima.

Direi che in questo caso il Pisco Sour è abbastanza forte e dipendentemente da quanto reggete l'alcool potete scegliere se prenderne uno accompagnato da "tequeños" (bastoncini di formaggio tipici), oppure se optare per un "chilcano" (una bevanda rinfrescante a base di Pisco, ma meno forte).

Ecco qui la facciata dell'Hotel Bolivar, costruito all'epoca del centenario dell'Indipendenza del Perù.

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L'Hotel Bolivar ospita al suo interno un'auto d'epoca, più precisamente all'entrata della reception, quindi potete entrare e fargli una foto. Inoltre, ci sono due bar, uno a destra, che affaccia sulla strada, e l'altro sulla sinistra, entrando nella hall dell'hotel: scegliete voi quale preferite.

Direi che quest'ultimo è il più elegante, ma il Pisco Sour e la qualità sono gli stessi in entrambi i bar!

Eccomi qui con i miei amici dell'università, ognuno con il suo cocktail.

Dopo essere stati lì, potete andare a ballare musica rock in uno dei tanti bar della Plaza San Martin, frequentati più dalla gente locale che dagli stranieri. Inoltre, potrete apprezzare il monumento di Don José de San Martín, conosciuto come "Libertador", ossia liberatore del Paese.

Come potete raggiungere questi locali?

È facile, direi che il mezzo più comodo è la metropolitana, con la linea C se arrivate dal sud, o con la linea A se venite dal nord. Per quanto riguarda l'autobus, invece, il prezzo è di 2. 50 soles a persona (circa 1 €) e in quel caso dovete scendere alla stazione Jirón de la Unión. Da lì dovete solo camminare in Calle Jirón de la Unión fino ad arrivare alla Plaza de Armas.

Ovviamente se siete disposti a spendere di più, potete prendere un taxi e vedere quanto è bello guidare in mezzo al traffico di Lima. Ad ogni modo, ricordate che qui negoziamo anche il prezzo dei taxi, perché non esistono i tassametri. Per farvi un'idea, da Miraflores al centro di Lima, il prezzo del tragitto non dovrebbe superare i 15 soles (4 €)... quindi se vi chiedono di più, non pagate!

Per oggi è tutto, spero che vi sia piaciuto questo mini tour e che vi venga voglia di venire a Lima, cin cin! (Anche se io non bevo più, ahahha) a presto! Grazie per aver letto il post!