Gelateria La Carraia

Te gustan los helados? no demasiado? 

La "gelateria" La Carraia, tiene los mejores helados de la ciudad de Florencia. A mi que me gustan los helados solo en verano, con mucho calor y solo de vez en cuando, esta heladería me vuelve completamente loca. 

La relación calidad precio es excelente. Hay helados desde 1euro, y teniendo en cuenta que nos encontramos en Florencia, una ciudad cara y llena de turistas, a los que les cobran por respirar si pueden, es todo un lujo.

Todo el mundo sabe que Italia es dulce, pero el helado hecho en Italia es incluso más dulce; )

Esta heladería se encuentra en el segundo puente después de Ponte Vecchio. Vale la pena el viaje por el río Arno. El puente se llama la Carraia y de ahí viene el nombre de la heladería. Es famosa por ser una de las mejores heladerías no sólo en Florencia, sino de todo el mundo. Algo que la hace especial es la cantidad de sabores diferentes que hay, creo que tienen alrededor de 20 sabores diferentes. Así que básicamente vas allí y tardas una eternidad en elegir los sabores que quieres (y créeme, no es una elección fácil). Los sabores son inimaginables.

Así que si tienes la oportunidad de ir a Florencia, aunque sea una excursión rápida, debes ir allí. Disfrutar del helado con las vistas de Ponte Vecchio en frente de ti hace que te sientas mejor. Así que cuando pases por el puente de la Carraia verás una fila pero no te vayas, espera en la linea porque merece la pena. Estamos hablando de comer el mejor helado del mundo.

En realidad, un chef de alta cocina me recomendó este sitio y por eso supe que tenía que probarlo. Comparándola con otras heladerías de Florencia es barata, puedes tener un cono pequeño de un sabor por un euro, que es muy barato. No creas que puedes encontrar algo más barato en Florencia. En general tiene una estupenda relación entre calidad y precio. ¡Te sugiero que pruebes estos sabores: pistacho, chocolate negro, fresa ácida, tiramisú...

Espero que esto te ayude si quieres descubrir nuevas heladerías en Florencia y que pruebes su helado, porque es a lo que se le puede llamar un verdadero helado italiano.