Recetas para profesionales Erasmus en la cocina
Nieves Airazti Ballesteros
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Buenas noches a todos! aquí voy a mostrarles las recetas más suculentas de la cocina! así podréis sorprender a quienes queráis en la cocina!
Publicaciones en el blog
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Lengua con nueces y pasas
Buenas a todos! Hoy os traigo las famosas lenguas, acompañadas de nueces y pasas que le dan un sabor muy agridulce, estoy seguro de que les gustará. No es fácil de hacer, pero merece la pena! Ingredientes lengua de buey cebollas zanahorias ramita de...
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Vinagreta
Hola chicos, vamos con una rica Vinagreta 1 diente de ajo grande espolvoreado con sal y machacado Media cucharada de vinagre blanco o vinagre de estragón Media cucharada de vino blanco 1 cucharadita de mostaza de Dijon Varias cucharadas de aceite de oliva...
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Pato con aceitunas verdes
Hola a todos, el pato es muy versátil se puede hacer de mil maneras. Quiero compartir con vosotros la siguiente receta de Pato con aceitunas verdes Ingredientes: -1 cucharadita de concentrado de tomate - 1 ramillete de hierbas compuesto de perejil, tomillo y 1 hoja de...
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Masa para tartas
Buenas a todos! Os voy a enseñar a hacer masa para tartas! Que después llegan los cumpleaños y nos tenemos que gastar dinero en comprar una tarta hecha, cuando queda más original hacer nuestra propia tarta con nuestros propios gustos! Ingredientes 170 g de harina...
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Ganso relleno con manzanas
Rico, sabroso, un poco largo de hacer pero con resultados que merecen absolutamente la pena. El Ganso relleno con manzana es un plato que te alabaran sin duda. Ingredientes: -Un ganso -Varias manzanas -Media cucharada de harina - Sal y pimienta recién molida - Caldo...
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Mazapán
Buenas a todos! Espero que alguna vez hayan probado el mazapán, porque está para chuparse los dedos! Así se hace! Espero que os guste mucho! Ingredientes 225 g de azúcar glas tamizado 225 g de azúcar blanquilla 340 g de almendras molidas huevos cucharadita...
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Flan de Caramelo
Me encantan los flanes, y a vosotros? pues aquí tenéis como hago yo los flanes de caramelo, un postre de categoría para cerrar el estómago! INGRDIENTES NECESARIOS: 170 g de azúcar blanquilla leche tiras de cáscara de limón trozo de canela en rama o de...
