Recetas de una principiante en la cocina
Nerea Martínez
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En este blog voy a escribir sobre recetas de cocina, ya sean platos principales o postes, espero que os guste y sobre todo que os ayude.
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TARTA DE QUESO
Hola a todos, hoy empiezo esta primera entrada de este nuevo blog acerca de recetas. He de deciros que la cocina nunca ha sido mi fuerte, nunca me ha llamado exageradamente la atención hasta el año pasado, mi año erasmus. Parece que a todos nos pasa un poco lo mismo,...
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RISOTTO A LA ALCARREÑA
Hoy os traigo una nueva receta. La he titulado "risotto a la alcarreña" ya que es una receta muy personal, y con esto me refiero a que no es el típico risotto que todos estamos acostumbrados a comer, este lo he hecho por decirlo de algún modo "a mi manera", y en...
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Torrijas de Semana Santa
Hola a todos, hoy voy a dedicar esta entrada a una receta muy tradicional en Semana Santa en España. Ya que estamos aproximándonos a las fechas, qué mejor que contaros cómo hacer esta receta para que la probéis y sepáis una tradición más del país, España. Es...
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PAELLA
Hoy os traigo un plato muy tradicional y común en España, y uno de mis platos favoritos, la paella. Siempre me ha parecido muy difícil y complejo hacer este plato, he de decir que nunca antes hasta este año había intentado hacer paella. En mi familia es una...
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Postres dulces con un toque ácido
Hoy os traigo unos postres para chuparos los dedos. Realmente no son postres muy elaborados, simplemente son combinaciones de frutas entre sí o con dulces que verdaderamente quedan muy bien. Estos postres se me ocurrieron un día en casa que quería probar cosas nuevas...
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Patatas "meneás"
Receta para cuatro personas Hoy traigo un plato muy típico de la ciudad de Salamanca me he venido aquí a pasar la Semana Santa lo cual ya haré una entrada refiriéndome a esto anterior ya que es muy bonito de ver y hay un montonazo de procesiones donde los católicos...
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Macarrones con tomate y queso
Recordad que siempre que seais más o menos personas vais a tener que ajustar las cantidades a las personas que vayan a comer el plato :) Una receta que siempre te hace salir del paso y que está para chuparse los dedos son los macarrones, al menos bajo mi punto de...
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Desayunos innovadores
Hola a todos, hoy os traigo unas cuantas ideas para desayunar, originales y consistentes. Todos estamos acostumbrados a desayunar lo típico, leche con colacao y cereales, zumo y una tostada con mermelada, incluso a veces unas piezas de fruta pero por lo general, al...
