Uma portuguesa em Verona.
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Lasanha tradicional e sobremesa saudável
Resolvi experimentar na cozinha e fazer algo que nunca tinha feito. Apetecia-me algo que me saciasse verdadeiramente e, por isso, não estive para meias medidas. Liguei à minha mãe e pedi-lhe que me desse a sua receita de lasanha...
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Tagliatelle com salmão e molho de agrião
Para matar saudades de Itália, gosto de ter várias pastas na cozinha. Uma delas é a tagliatelle, uma das mais comuns à mesa dos apaixonados por este tipo de gastronomia. (https://pxhere.com/en/photo/1375412) Em vinte e cinco minutos, o pitéu fica preparado. É...
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Crepioca
Se andam insatisfeitos com uma simples taça de cereais, iogurte, fruta ou café ao pequeno-almoço há uma nova solução. Porque não experimentam a crepioca?É nada mais nada menos que uma mistura entre um delicioso crepe e a saudável...
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Uma manhã de Sol em Braga
Neste Sábado de manhã aproveitei para ir às compras numa das ruas mais movimentadas e dar um passeio. É claro que primeiro tive que tomar um bom pequeno-almoço. Complementei-o com kiwis e pedaços de banana salpicados por coco ralado, que me estava a apetecer. Por...
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Empadão campestre
O empadão campestre foi uma receita que aprendi a fazer no Alentejo, em Aljustrel - que pertence a Beja - com uma tia de uma amiga. (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aljustrel.jpg) Não é típico do Alentejo, mas pode ser feito em qualquer lugar! A cozinha...
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Bonito passeio
Hoje fui dar um passeio. Melhor: fui fazer exercício. (https://www.flickr.com/photos/francisco_osorio/12442362925) Aconteceu um milagre na cidade de Braga que tive de aproveitar. A chuva escondeu-se um pouco, ou emigrou para outro local que não o “penico do céu”...
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Restaurante da Zita
É um restaurante que faz sucesso em Lamego. Fica na rua da Olaria e tem tudo para vos avassalar. O nome é “Taskazita”, porque a dona dá pelo apelido de Zita. É decorado maioritariamente por elementos alusivos aos cavalos e à prática de hipismo, em geral, visto...
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1,2,3... acção!
Nem só de boa comida, bonitas lojas, monumentos seculares e pessoas simpáticas é feita a cidade que dá pelo nome Braga. Muito pelo contrário! A cidade - que pode ser também denominada por Cidade Europeia do Desporto 2018 - tem óptimas infra-estruturas, ginásios...
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O que comer no Nova Arcada
Quer vás de carro ou uses a linha 95 dos Transportes Urbanos de Braga, o Nova Arcada é um sítio onde tens de tudo um pouco. (https://nit.pt/out-of-town/back-in-town/ja-pode-chamar-um-uber-braga) Actualmente, tem havido um ciclo de magia do Porto, e poderás ter a...
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Parque da Ponte
Era a segunda vez que estava ali, mas a primeira em que desfrutei como devia ser da paisagem deslumbrante que o Parque da Ponte, em Braga, nos proporciona. (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Parque_da_Ponte_-_Lago.JPG) Num belo Domingo levantei-me bem cedo e...
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My Iced Braga
Já havia passado por este lugar muitas vezes, mas nunca cheguei a entrar. Parecia-me tão alienado de todos os cafés que já tinha frequentado, que acabava sempre por hesitar. Desta vez foi diferente. Não tive qualquer receio, abri a porta e sentei-me. A...
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Quarta-feira no 100 Montaditos
O meu almoço de quarta-feira foi o final feliz da correria para realizar todas as tarefas a que me tinha acometido. Escolhi ir ao 100 Montaditos por duas razões: uma delas, muito simples. Apetecia-me; a segunda, mais racional e prática, era dia de preços loucos!...
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GNRation
Um dos sítios mais controversos de Braga é o espaço GNRation, na chamada Praça Conde de Agrolongo, e porquê? A resposta é tudo menos simples. Considera-se um espaço fantástico, mas um pouco incompreendido. Chega a ser confundido com um edifício demasiado fora...
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Centésima Página
A Centésima Página é uma livraria com esplanada num jardim interior, sítio onde são celebrados muitos eventos culturais, como apresentação de livros e conhecida por ter um ambiente especialmente acolhedor. Antigamente, a Centésima Página estava situada na...
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Um dia em Viseu
Um dia em Viseu é garantia de um dia bem passado. (http://www.centerofportugal.com/pt/viseu/) A cidade de Viriato, que é capital de distrito e fica no centro do país, mas a querer fugir para o Norte do mapa, tem muito para oferecer. Esta bonita cidade das beiras é...
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Experiências fantásticas
Tudo começou com o convite de uma amiga. Ela seria uma das duas promotoras para o evento que se realizaria no fim-de-semana seguinte, mesmo antes da Páscoa. Perguntou-nos se estaríamos disponíveis para fazermos de mascote, ou seja, vestirmos uma fatiota sem sabermos...
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Um dos mais belos Castelos
Quando visitei Guimarães quis saber absolutamente tudo. A guia turística, que se chamava Lucinda, poucos mais anos tinha que eu, mas revelou-me alguns segredos bem guardados, outros nem tanto. O belo Castelo de Guimarães foi mandado erguer pela Condessa Mumadona...
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Worldpackers
Se fores como eu, interessar-te-á poderes dares o teu trabalho como moeda de troca para conseguires viajar, este texto é para ti. Neste caso, a iniciativa chama-se Worldpackers. A recompensa que te dão é acomodação no local, alimentação (às vezes), e até algum...
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Workaway
É uma das comunidades online cada vez mais influente. Integra todo o tipo de pessoas em projectos de voluntariado, de trabalho lá fora e de experiência de novas culturas. Neste momento, existem mais de 33947 hosts activos, provenientes de cento e setenta países. É...
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20 km até Bragança!
Hoje estive em Bragança. Demorou cerca de três horas e meia a partir de Braga, sempre no mesmo autocarro, com paragens em Guimarães e Vila Real. Adormeci algumas vezes durante o caminho. O que fez com que me esquecesse de trocar de veículo em Vila Real. Ou seja,...