Ciao a tutti
come al solito anche oggi abbiamo fatto merenda con uno dei dolci di Porto. Siamo arrivati in cima alla stazione di Batallha e, non proprio affamati, ci siamo lasciati tentare dalla vetrina della Padarinha dolce. Questa è una panetteria e un bar e una casa del tè e anche una pasticceria.
Quasi troppe cose in un unico luogo, ma a giudicare dalla vetrina sembrava tutto ottimo e non abbiamo saputo resistere.
La vetrina
Come tante vetrine dei forni portoghesi era infatti ripiena di ogni genere di dolci che ti invitavano ad entrare. Abbiamo accolto l'invito e siamo entrati, e sulla nostra sinistra un'altra vetrina molto moolto lunga ci si è presentata davanti, ripiena di torte, dolci , pasticcini e biscotti di ogni genere.
Più avanti vendevano anche del pane ma quella zona era molto più piccola rispetto alla zona dedicata ai dolci.
Se può interessarvi qua è ottimo anche per fare una colazione più leggera rispetto a quella che potreste fare con le paste con la panna del reparto pasticceria. Ci sono infatti anche delle brioches gialle (tipiche di porto) e altre brioches di pasta sfoglia e cioccolato e altri gusti.
Ma noi volevamo fare merenda, e con roba grassa, abbiamo quindi ordinato un cestino con la panna e frutta mista. Mentre mia madre ha ordinato un cestino di panna e fragole.
Il cestino che abbiamo scelto io e mio padre era una cosa strepitosa! Infatti il cestino stesso era la parte più buona dell'intero dolce. In questo c'era infatti un impasto di pasta frolla molto sottile con le mandorle e il caramello e all'interno un sottile strato di cioccolata fondente.
All'interno del cestino c'era una base di crema pasticciera e sopra di essa un grosso strato di panna al di sopra di questa erano posizionati tanti frutti differenti.
Il cestino di mia madre era anch'esso ottimo, ma era solamente di pasta sfoglia con la panna e fragole.
Non era la prima volta che mi capita di vedere una panna così densa e devo dire che non è così morbida come ti aspetti... è molto più soda! Quello che ne risulta è che questa panna non sembra molto fresca e, anche se io amo la panna e la mangerei sopra ogni cosa, ne ho lasciata lì un bel po' perché era davvero troppo pesante e non di ottima qualità!
L'ambiente
Questo bar è uno dei tipici bar portoghesi senza troppe pretese. Un lungo bancone pieno di ogni ben di dio occupa una parte negozio e, dalla parte opposta, ci sono tanti tavoli molto freddi, senza troppa personalità.
Quello che vi stupirà sarà saranno i colori delle paste e delle torte in vendita.
Il servizio
Il servizio è stato ottimo, ci hanno servito immediatamente, ci hanno fatto accomodare al tavolo e ci hanno portato i dolci che avevamo chiesto. Non parlavano inglese.
Il prezzo
Anche per quanto riguarda il prezzo sono stati nella media, anche se non troppo economici. Per mangiare infatti le tre tartine, dell'acqua e una coca-cola abbiamo pagato sette euro e cinquanta.
Cosa ne penso...
Di bar come questo a Porto ce ne sono tanti, ma questo devo dire che è uno di quelli con la maggiore scelta che ho visto fino ad ora. Anche la qualità del cibo, a parte per la panna, è ottima.
Se quindi, dopo esservi arrampicati per le stradine di Ribeira ed essere finalmente arrivati in cima avete voglia di un dolce cercate la Padarinha Doce.
Gustatevi i vostri dolcetti! E buon appetito!
Alessia
