Ristorante Giapponese Tokyo

Mi è piaciuto molto. Probabilmente a Murcia ci sono posti migliori dove mangiare giapponese, ma senza dubbio sono più cari di questo.

Qui con 15€ puoi mangiare cibo buono e di qualità.

Raccomando il tavolo tepanyaky, questo sì, chiedete al responsabile che vi faccia uno spettacolo, perché a noi iniziarono a portare i piatti dalla cucina e se non l'avessimo chiesto avremmo finito per non vederlo.

Il piatto di sushi è molto buono e per quanto riguarda il prezzo è altrettanto buono.

Quindi abbastanza raccomandabile!

Il ristorante Tokyo non è veramente situato a Ronda Norte. È nella strada perpendicolare alla fine di Ronda Norte, verso Nord (di fianco all'edificio de "La Opinion"). Qui potete trovare due ristoranti asiatici. Il Tokyo e un altro, più vicino a Ronda Norte, in cui servono cibo giapponese di stile più cinese/spagnolo. Siccome sono stato in Giappone, riconosco quando mischiano cucine diverse.

Il ristorante Tokyo ha la particolarità di offrire tre sistemi diversi per mangiare.

Il primo è il classico buffet, dove i tavoli sono di fianco ad un nastro che trasporta i piatti pronti. Voi dovete solo aspettare di vedere quello che vi piace e sceglierlo! Il buffet costa 13€ con caffè, una bevanda e dolce. Anche i dolci sono a buffet: credo che ci sia frutta, gelato e budini.

Il secondo sistema è quello normale: siete seduti ad un tavolo e ordinate dal menù.

Il terzo è un vero spettacolo! Dietro un bancone quadrato c'è una piastra. Potete mangiare sedendovi al bancone, mentre il cuoco prepara il cibo davanti a voi, lanciando i coltelli in aria con trucchi da giocoliere! È fighissimo e impressionante. È anche meglio del buffet perché avete più scelte rispetto a quelle presentate sul menù. C'è sushi e tanto altro ancora. Ci sono anche alcuni piatti tipici giapponesi, che ho assaggiato quando sono stato là, come la tempura (carne o pesce pastellati e fritti).

Tempura

Fonte

Inoltre, dall'altra parte del ristorante ci sono delle casette in stile giapponese in cui potete mangiare seduti per terra. Quando sono andato io, erano chiuse, non so se si debba chiedere di aprirle o magari sono solo per i giapponesi.

Una cosa, se arrivate tardi o non c'è molta gente, può darsi che il cuoco non venga a cucinare davanti a voi. Se succede lamentatevi con la padrona, si scuserà e vedrete che il cuoco cucinerà come si deve!

La foto che vi metto qui sotto non è del ristorante, ma per farvi vedere cosa intendo quando parlo di piatti che "si muovono" :)