Carottes avec de la mayonnaise
C'est une recette vraiment simple et à la fois, pleine de vitamines et c'est sain. Alors si vous voulez manger sainement vous apprécierez ce plat. Mon frère l'aime vraiment beaucoup alors du coup on le fait assez souvent à la maison. Et les ingrédients sont peu nombreux alors vous n'avez pas à transporter tous ces sacs pleins d'ingrédients pour juste un repas comme cela arrive souvent quand vous voulez préparer quelque chose pour une famille ou même pour vous-même.
Les ingrédients:
- 3 grandes carottes
- 40 grammes de fenouils
- 20 grammes de persil (facultatif)
- 1 mayonnaise de taille moyenne
- Du sel de table
- Du poivre de table
Maintenant, en ce qui concerne les carottes, elles ne nécessitent pas d'être cuisinées ou quoique ce soit, elles ont juste besoin d'être crues, fraîches et bonnes. Vous pouvez choisir celles que vous aimez quand vous les regardez, choisir les bonnes carottes n'est pas quelque chose que vous pouvez rater et ce n'est pas si difficile. Acheter quelques herbes n'est pas difficile non plus. Alors, allez de l'avant et achetez ces choses par vous même. Les acheter est amusant aussi.
Quand vous avez acheté tous les ingrédients, vous avez juste à les mélanger ensemble, si vous voulez tout savoir.
Le processus de préparation
Tout d'abord, vous devriez laver les carottes, puisqu'elles ont besoin d'être nettoyées, qui sait où elles ont été jetées et mises et des choses comme ça. Vous devriez tout laver minutieusement, car il y a tellement de micro-organismes partout dans le monde qui pourraient vous causer des maladies et vous pourriez même mourir avec cette maladie, et tout cela pour une fois où vous aurez décidé de préparer un plat, et que vous n'aurez pas lavé minutieusement ou que vous n'aurez pas lavés du tout les ingrédients. Il y avait cette femme à l'hôpital il y a quelques mois. Elle n'a pas assez lavé les herbes et il s'est avéré qu'il y avait de très mauvaises bactéries et elles sont juste allées dans son système digestif, forcément, et ont causé cette maladie, elle en a souffert pendant des mois et puis elle allait mieux, mais ensuite elle mourut. Vous savez, il y a cette phase où vous allez mieux et c'est vraiment un mauvais signe, parce que c'est à ce moment que vous savez que vous ne survivrez pas.
Bref, après avoir lavé tous les ingrédients minutieusement, j'ai l'habitude de jeter un œil aux carottes afin de fvoir si elles présentent une quelconque anomalie ou quelque chose comme ça et je les enlève. Vous savez il y a des carottes vendues déjà propres et tout, et des carottes avec quelques morceaux de terre etc.
Puis vous devriez juste râper ces carottes et c'est très facile avec tous ces mixers et ces râpes. Et voilà, les carottes sont prêtes.
Maintenant autre chose. Tout d'abord, vous devriez hacher les herbes. Vous les hacherai en petits morceaux ou peu importe, comme vous aimez et vous avez juste à les ajouter aux carottes. Enfin, le fenouil est nécessaire, étant donné qu'il rend le plat vraiment savoureux et qu'il possède un genre de goût particulier. Et vous pouvez aussi ajouter du persil, si vous voulez. Cela donnera au plat un meilleur aspect et cela aura l'air plus merveilleux et savoureux.
Ensuite, vous ajouterez du poivre et du sel et la mayonnaise. Ou vous juste mixer toutes ces choses minutieusement jusqu'à ajouter la mayonnaise et puis après vous ajouterez la mayonnaise et mélangerez de nouveau. Si votre mayonnaise est un peu sèche, vous pouvez d'abord comme la diluer dans de l'eau et puis l'ajouter aux carottes.
Les gens aiment ajouter de l'ail au plat, aussi. Mais ça ne me plait pas vraiment, parce qu'après vous avez cette mauvaise odeur dans la bouche et après avoir mangé le plat. Ils ajoutent également d'autres épices comme du thym et de la coriandre etc, et enfin, vous pouvez en ajouter beaucoup d'épices différentes dans votre plat. Ou même avec le poivre et le fenouil et le sel c'est vraiment savoureux et avec toutes ces épices ajoutées, vous ne pouvez pas vraiment sentir les carottes, alors, ne soyez pas fous et n'assaisonnez pas le plat avec toutes les épices différentes!
C'est tout. Profitez de votre repas!
Galerie de photos
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