7th Hill

Siguiendo con la ruta de Washington D.C., la actual ciudad donde vivo, ahora me toca hablaros de 7th Hill, una pizzeria que hay en Eastern Market, en el vecindario de Capitol Hill.

Fue la primera pizzeria en la que estuve, y ya he repetido unas cuantas veces.

El menú de 7th Hill se divide en entrantes, ensaladas, pizzas, sandwiches y postres.

-Entrantes: se puede elegir entre la sopa del día, la foccacia, ensalada de arugula y ensalada verde. Yo he probado la focaccia y me encanta, aunque nada que ver con la que probé en Milán.

-Ensaladas: hay seis clases de ensaladas, de atún, de jamón, de pollo, de pavo, italiana y vegetal.

-Pizzas: las pizzas son el plato estrella del local, y por lo que es conocido. Hay quince tipos de pizzas, con el nombre de lugares de Washington D.C. como la Potomac Ave, Stanton Park, Union Station o Eastern Market, entre otras. Los precios están alrededor de los 13 dólares por pizza y el tamaño de las mismas es normal, suficiente para una persona, pero pequeñas para compartir.

Yo he probado la Garfield Park (tomate y mozzarella) y la Seventh Street (tomate, mozzarella, jamón, parmesano y pimiento rojo asado).

-Sandwiches: hay de varios tipos, entre ellos destaca el vegetal, el de jamón, el de pollo y el de atún.

-Postres: hay solo dos tipos de postres, pero tienen buena pinta, aunque algo caros (7.50 dólares cada uno), la calzone de nutella y mousse de chocolate.

El servicio es normal, diría que son agradables. Se pide en el mostrador y se paga justo al pedir, además hay que pagar la propina por adelantado, cosa injusta ya que la propina se da en Estados Unidos según el servicio que te han dado (aunque por lo que estoy viendo, cada restaurante tiene su propia política de propinas). Te dan un vaso de agua con hielo, que es gratis, lo cual está genial para los que no tenemos un gran presupuesto ya que no tenemos que cenar sin beber nada. Y, ya te sientas hasta que te traen tu pizza, o si la has pedido para llevar te la dan y ya está.

Por cierto, tienen una agradable zona exterior para poder comer, hasta ahora no he podido porque ha estado nevando, pero ahora que viene la primavera seguro que me veréis por ahí disfrutando del ambiente de Eastern Market.

Los precios de los productos que tienen son normales, pero definitivamente no es cara, además os podéis encontrar con algún descuento o con la Hora Feliz. El primer día que fui la pizza me costó la mitad de lo que ponía en la carta, una grata sorpresa, aunque no tanto la segunda vez que fui que tenía el precio normal.

El horario de apertura de 7th Hill es de martes a viernes de 11 y media de la mañana a 2 y media de la tarde y de 5 de la tarde a 10 de la noche, los sábados de 11 y media de la mañana a 11 de la noche y los domingos de 12 del mediodía a 9 de la noche (lunes cerrado).

Para llegar lo mejor es coger el metro y bajarse en la parada “Eastern Market” y las líneas que te dejan en esa parada son la azul, la plateada y la naranja. Justo al salir del metro veréis al fondo el Capitolio.