Blog Erasmus Córdoba
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Torre de la Malmuerta
Dice la leyenda que en Córdoba vivía una princesa locamente enamorada de su marido, también príncipe. Eran una pareja feliz dentro del matrimonio y, en el caso del príncipe, también fuera :P. Entonces la chica, que vivía en el interior de esta torre, se fue a la...
0 0 , hace 13 años -
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Alemania - Kürbiskernbrot
Kürbiskernbrot, o pan de semillas de calabaza. Cuando se usan en el pan, las semillas de calabaza dan una textura singular a éste. Y, además, le dota de un sabor, en cierto modo, más verde, como un sabor tostado. La corteza es un poco espesa, pero no demasiado,...
0 0 , hace 13 años -
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Alemania - Weizenmischbrot
Una cosa que me impresionó mucho de Alemania, era el pan... muchos tipos de pan en el supermercado, con cereales, con colores, con sabores, bienvenido al mundo del pan. El primero es el Weizenmischbrot (Pan de trigo de Centeno):
0 0 , hace 13 años -
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La Mezquita Catedral
Evidentemente, el emblema de la ciudad de Cordoba es la Mezquita-Catedral. ¿Por que tiene los dos nombres? Resulta q cuando los cristianos llegaron a Cordoba no destruyeron la Mezquita, sino que la espoliaron como simbolo de superioridad. Ahora, ambas permanecen y es...
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La Cocina de FranKy - Pimientos rellenos!
Casi al final de mi Erasmus, quede con mis compañeros de planta, el coreano Lee y la coreana Haena, para hacer un almuerzo Español-Coreano. El chaval llevaba unos dias insistiendo en comer juntos y era un poco cansino pero, en realidad, me gusto la idea y quedamos un...
0 0 , hace 13 años -
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Germany - Weizenmischbrot
One thing I mas impressed of, was the bread... many kinds of bread in the supermarket, cereals, color, flavors, welcome to the world of the bread. The first is Weizenmischbrot (German Rye Bread): This bread is only slightly soured using molasses, but it goes together in...
0 0 , hace 13 años -
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Polonia - Bigos
Bigos, es conocido como un estofado de carne tradicional típica de Polonia, que se considera el plato nacional de Polonia. No existe una receta única para un sabroso estofado de col y carne, ya que las recetas varían mucho de región a región y de familia en...
0 0 , hace 13 años -
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Hanóver - Bradwurst andante
En el centro de Hannover te puedes encontrar vendedores andantes de Bradwurst, que son salchichas gordas. Te dan un hot dog con mostaza, ketchup o mayonesa. Y van cambiando su turno, porque es una empresa, que ademas de tener su tienda pone a estos señores vendiendo....
0 0 , hace 13 años -
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Yokohama - International Port Terminal by Alejandro Zaera
When I start to study architecture, a teacher spoke to me about this building. It kept as a reference in my architecture :) Each section is different so it's a dinamic building, what I love. Other important thing is that floor, roof and wall are an only one piece... as...
0 0 , hace 13 años -
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Pisa - Leaning Tower
My first overseas travel was to Italy, in february 2008. The first time I flied and the first foreign city I visit was Pisa. It was the first building wich I was total impressed with. I was coming up in a street, I rotate my neck and there it was... incredible! One of...
0 0 , hace 13 años -
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Berlín - Museo Judío de Libeskind
Mi edificio favorito. Tuve el placer de estar dentro y de sentir la sinistralidad que el arquitecto quería transmitir y la sensación de estar perdido dentro de lugares sin salida, a la vez guiados en un recorrido. Esta es la torre, donde se podía escuchar solamente...
0 0 , hace 13 años -
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Vuelo en Paramotor por el cielo.
Hace un mesesillo o asi, compre por una pagina de oferta de la cual no voy a ahcer publicidad :P un vuelo en paramotor para mi y para mi novia! Paramotor es como una parapente, pero vas sentado. Era biplaza y el monitor, que resulto ser mi vecino va detras tuya echando...
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Córdoba - Berenjenas con Miel
Otro palto tipiquismo de Cordoba es las berenjenas con miel. Tambien se puede hacer con salmorejo, pero lo suyo es cortarlas en rodajitas finas, con la piel a poder ser y, cuando estan ya fritas, se sirven en el plato y se le echa un chorreon de miel por encima! Esa...
0 0 , hace 13 años -
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La Cocina de Franky - Batido de frutas!
A mi me gusta mucho cocinar pero muchas veces estoy perro y no me atrevo ni acercarme al frigo! En Erasmus, y tb ahora por supuesto porque sigo siendo perro, la solucion para mis probremas culinarios es el batido de frutas. Siempre suelo comprar muchas frutas y las...
0 0 , hace 13 años -
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Córdoba - El por qué de la Japuta!
Muchas veces, al comer adobito frito o al enseñarselo a alguna persona que no haya comido nunca eso, extranjero... te pregunta... oye como se llama este pescado. Esta super bueno. A lo que le contestas... se llama Japuta... El sujeto se queda con una cara como...
0 0 , hace 13 años -
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Córdoba - Salmorejo
Aquí va el segundo tapper! para que os vaya entrando hambre! El Salmorejo! Una salsita que se unta y se hace con tomate, pan, agua, aceite, vinagre, sal... en fin, para chuparse los dedos... pero, ¿por qué se llama salmorejo? Quizás nadie, o quizás todo el mundo se...
0 0 , hace 13 años -
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Córdoba - Flamenquín
Como dije en el Onda Erasmus, quede en mandarle a los jefes un tapper con flamenquin y salmorejo jeje. Pero por separado! Pero esto no sirve para poner recetas. Para eso está el google y el youtube :P. Voy a poner curiosidades de cada comida y, por ejemplo, de dónde...
0 0 , hace 13 años -
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Eusebio, un gran bar de tapas
La última vez que estuve en Madrid, mi amiga Raquel nos llevó a un bar de tapas, llamado Eusebio. Nada más entrar en el interior, el camarero nos preguntó qué queríamos beber, con un gran vaso en la mano! Estos ponen la barra llena de tapas y se puede tomar lo que...
0 0 , hace 13 años -
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Córdoba
fuente Holaa, voy a contaros alguna de las escapaditas que he hecho a córdoba con mis padres. Es una ciudad maravillosa de la que nunca te cansas y con mucho que descubrir y que, por suerte para mí, la tengo muy cerquita de casa, ya que está a tan solo una hora y...
4 0 , hace 11 años -
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Priego
Cada año despues de las fiestas de Navidad y Reyes, mi padre tiene tres o cuatro días libres y hacemos un viajito por algún lugar cercano. En 2012 decidimos visitar el pueblo natal de mi padre, Doña Mencía. Es un pequeñito pueblo de la provincia de Córdoba,...
3 0 , hace 11 años
