Córdoba - El por qué de la Japuta!

Muchas veces, al comer adobito frito o al enseñarselo a alguna persona que no haya comido nunca eso, extranjero... te pregunta... oye como se llama este pescado. Esta super bueno.

A lo que le contestas... se llama Japuta...

El sujeto se queda con una cara como diciendo... este me esta timando :D.

No! Es ese su nombre, pero por que?

He estado buscando y a este pescado, tambien llamado Palometa Negra, aunque la primera de estas denominaciones no tiene relación ninguna con el insulto “hijo/a [de] ****”, es casi inevitable que la gente imagine una conexión, hasta el punto de que en Andalucía algunas personas lo conocen como el “pescao del mal nombre”.

Si alguien tiene más info, que lo diga, porque no logro averiguarlo. Os dejo una foto para que se os caiga la baba. Sólo de pensar en el sabor del adobo me da hambre!