Ricette on the go!
Post del blog
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Enchiladas Messicane.
Quando sono stato in America non ho imparato molte ricette, perché proprio come in Italia, la io mi dedicavo a mangiare invece di cucinare. Però è proprio un peccato perche essere un exchange student significa tuffarsi dentro una cultura diversa, e la cultura è...
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Cibo Asiatico Fatto in "Casa".
Visto che la vita da studente che si mantiene da solo è dura, il passatempo principale che avevo era quello di cucinare e mangiare, per due motivi: il primo è che dovevo, altrimenti non mangiavo, e non mangiare implica passare all'altro mondo; ed il secondo è che...
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Banoffee Cake.
Quando sono stato in Danimarca ho incontrato un sacco di persone straniere, e una di questa è una ragazza, di padre inglese e di madre danese. Siccome lei per il mio compleanno mi ha preparato una torta ho deciso di tornarle il favore e di prepararne una per lei, e...
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Pizza Fatta in Casa!
Per tutti i golosi e per tutti gli studenti stranieri che sono in Italia per il loro scambio universitario lascio la ricetta della pizza! Non ho mai incontrato nessuno a cui la pizza non piace e se volete essere degli hosts e ospitare una festa a casa vostra (o nella...
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Pancakes!
Come ben sapete, non mi sento molto bene e non ho nemmeno avuto voglia di fare chissà quali grandi cose per cena, mi sono mangiato un hamburger di verdure, l'ultimo che mi era rimasto dal pacchetto di Iceland Store, e poi ho deciso di fare i pancakes (quelli...
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Spaghetti Panna & Prosciutto
Siccome non mi sembra il caso di riportare quelle che sono ricette viste e riviste online o su trasmissioni di cucina, vi riporto quelle che invece sono stato “forzato” a creare durante il mio erasmus. In che senso forzato? Nel senso che molte volte dovevo consumare...
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Lentejas Españolas.
Di solito io mangio le lenticchie a capodanno, tipo con il cotechino e le altre venti porzioni che si materializzano sul tavolo fino all’arrivo della mezzanotte, ma sta volta le ho cucinate io stesso, e non in occasione del nuovo anno. Mi sono portato una busta di...