Street Food

Bangkok es conocida y famosa por su comida y sobre todo por su "street food", de hecho, la comida se vende por todas las calles de Bangkok. Los tailandeses cocinan directamente en la calle en sus stands. La comida está hecha a base de pollo y arroz, principalmente, pero los cocinan de muchísimas formas diferentes.

El plato más conocido es el Pad Thai, hecho a base de fideos, brotes de soja y gambas (hay otra variante con pollo). La street food es muy barata, podéis pillar un buen plato por solo 50 Bahts, alrededor de 1'40€. No es que hayan muchos postres en Tailandia, quitando los rotis, una especie de pancake al que le puedes poner plátano y Nutella dentro. ¡Tenéis que probarlos! También tienen una sopa de coco riquísima con trocitos de calabaza.

También puedes probar la "Western food" a buen precio, parecido al de las hamburguesas, pasta...Además, en muchos centros comerciales puedes comprar productos franceses, como por ejemplo queso, pero cuidado con el precio... ¡los productos franceses son carísimos!

La receta del Pad Thai:

Ingredientes:

• 225g de gambas
• 225g de fideos
• 30ml de salsa de soja
• 3 cebollas cortadas en láminas
• 2 dientes de ajo
• 15ml de jenjibre
• 1 huevo batido
• 30ml de aceite
• Trocitos de cacahuete

Receta:

1. Cocer los fideos.
2. En un wok, añadir el resto de ingredientes y dejamos que se fría todo hasta que se haya hecho.
3. ¡A comer!

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