La cocina dionisiaca
Maider Mugica
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Muchos nos vamos de casa sabiendo solo cocinar platos simples, por lo que espero que este blog os ayude a realizar platos complejos muy fácilmente.
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Magdalenas de Yogurt
Receta perfecta para los días frios de invierno. *Ingredientes (Aprox. 17 magdalenas) 1 yogur (del sabor que prefieras; normalmente es de limón) 3 huevos Azúcar Aceite de oliva Harina Levadura (16 gramos) Mantequilla *Elaboración 1.- Agarras un bol y viertes el...
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Pisto
Si quieres una forma sabrosa de comer verduras, este es tu plato. *Ingredientes (Aprox. 4-5, depende del hambre) 2 calabacines medianos 2 cebollas grandes 1 pimiento verde 1 diente de ajo 4 huevos Sal Aceite Tomate triturado 1 tomate entero de ensalada *Elaboración 1.-...
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Mousse de Chocolate
Si sientes que tienes un día chocolatero, esta es tu receta. *Ingredientes (Aprox. 6-7 personas) 640 gramos de nata para montar 560 gramos de chocolate para repostería 8-10 huevos 50...
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Rollitos Franceses
A continuación os explicaré una receta muy simple para tener un desayuno de 5 estrellas. *Ingredientes (Para una persona - 2 rollitos/persona) 1 platano Dulce de leche Nata montada Galletas Maria 1 huevo 2 panes bimbo Aceite de girasol 2 naranjas *Elaboración 1.-...
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Pastel de puerros
Si queréis comer puerro, pero no sabéis como, aquí tenéis una rica receta. *Ingredientes (Aprox. 4-5 personas, depende del hambre) 3 puerros grandes 1 cebolla grande 3 huevos 1 loncha de jamón york 200 ml de nata liquida sin montar 2 laminas de hojaldre Aceite de...
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Lasaña
Este rico plato italiano parece muy difícil de hacer, pero en realidad os sorprenderá lo fácil que es. *Ingredientes (Aprox. 6-8 personas, depende el hambre que tengáis) 1 kilo de carne picada 2-3 cebollas 1 pimiento verde grande 2-3 zanahorias 300 gramos de queso...
