Rollitos Franceses

A continuación os explicaré una receta muy simple para tener un desayuno de 5 estrellas.

*Ingredientes (Para una persona - 2 rollitos/persona)

• 1 platano
• Dulce de leche
• Nata montada
• Galletas Maria
• 1 huevo
• 2 panes bimbo
• Aceite de girasol
• 2 naranjas

*Elaboración

1.-  Agarra un pan bimbo y con un rodillo (en caso de no tener puede ser una botella) lo expandes mucho. Después le untas el dulce de leche en uno de los lados, le pones la mitad del plátano cortado de rodajitas en un extremo del pan y lo enrollas. Repites el proceso con el otro pan.

2.- Bates el huevo y machacas las galletas. ¿Cómo? Metelas en una bolsa y dale con el rodillo de tal forma que queden casi en polvillo. En este momento agarras el pan enrollado y lo untas bien en el huevo batido para después rebozarlo por las galletas. Cuanto más machacadas estén más fácil se adhiereran.

3.- Una vez que los tienes preparados, pones aceite en una sartén y los pones a freír. Cuando estén doraditas las sacas y los pones en un plato con la nata para que puedas untar (la nata, cuanto más fría esté, es más fácil de montar).

4.- Por último, esprimes dos naranjas grandes para que salga un buen zumo de naranja que acompañe los rollitos.

Con todo esto tendrás un desayuno que todas envidiarán. ¡¡¡Bon appetit!!!

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