Glutenfrei in Bologna, Italien

Letztes Jahr habe ich ein halbes Jahr in Bologna, , Italien, als Teil meines Erasmus Jahres verbracht. Ein Platz an dem gluten-enthaltende Menüs wie Pasta und Pizza zur Spezialität gehören. Zuerst habe ich dank dem gegrillten McDonald's Chicken Ceasar Salat und Thunfischdosen überlebt, doch bald habe ich gemerkt, dass meine Ernährung nicht so schlimm sein muss! Da ich es sehr schwierig fand, online irgendwelche nützlichen Empfehlungen zu finden, schreibe ich diesen Blog, um allen Glutenallergikern zu helfen, die Bologna besuchen.

Cafés

• Pappare: Dieses kleine Plätzchen habe ich direkt neben dem Due Torri gefunden, eine Sehenswürdigkeit in Bologna. Das Kaffee hatte, nebst normalem Gebäck, auch kleine, gluten-freie Brownies und Kuchen, sodass ich und meine Freunde alle ohne Probleme was fanden. Zudem servieren sie Cappuccino's in einer grossen Tasse, was ziemlich selten ist, da du sie sonst in einem winzigen Tässchen erhältst.
• Caffè Zamboni: Ein anderes Kaffee, zu Fuss nur kurz vom Due Torri entfernt. Es hatte sehr viele gluten-freie Snacks, darin inbegriffen Croissants und Pizzastücke. Obwohl ich es nie selbst probiert habe, hat das Essen immer wunderbar gerochen und ausgesehen.
• Zoo: Definitiv einer meiner Lieblingsplätze in Bologna. Es ist an der Strada Maggiore, ein 5-10 minütiger Spaziergang von dem Due Torri. Dieses Kaffee hat solch eine entspannende Atmosphäre, sodass man Stunden dort verbringen könnte. Ich war auch absolut begeistert als ich herausgefunden habe, dass sie auch ein gluten-freies Brunchmenu anbieten.

Pizza

• Il Veliero: Leider hatte ich nur zwei Pizzas während ich in Bologna war und beide habe ich hier gegessen. Das Restaurant ist nahe an dem Bahnhof und ist offen von 18. 30-01. 00, ist also der perfekte Ort um deinen leeren Magen zu füllen wenn du spät Abends mit dem Zug in Bologna ankommst. Die gluten-freien Pizzas waren relativ billig, die Margeritha kostete nur 4-5 Euro. Da die Bedienung allerdings nicht gut Englisch sprach, muss man sich den Ausdruck 'senza glutine', auf italienisch gluten-frei, aneignen.

Pasta

• Rosa Rose Bistrot: Hier habe ich die gluten-freien Tortelloni gegessen und kann es euch nur empfehlen. Sie haben hier verschiedene gluten-frei Menüs im Angebot sowie kleine gluten-freie Cookie-Päckchen als Dessert. Die hübsche Strasse heisst Via Clavature, direkt im Herzen von Bologna.
• La Capriata: Im Corte Isolani an der Piazza Santo Stefano, dieser kleine Diamant serviert feine gluten-freie Tagliatelle al ragù und jeweils gluten-freies Brot zu allen Menüs. Es ist auch eines der wenigen Restaurants die den ganzen Tag geöffnet haben, man kann hier also auch zum Pasta-Mittagessen hingehen.

Via Degli Orefici

Diese Strasse, direkt neben dem Piazza Maggiore, ist eine der besten Plätze zum Essen in Bologna. Hier findest du viele verschiedene aneinandergereihte Restaurants mit Aussensitzplätzen und einer wunderschönen Atmosphäre. Auch hier findest du vegetarische oder gluten-freie Optionen.

• Osteria del Podestà: Zu einem meiner Lieblingsrestaurants an dieser Strasse zähle ich dieses hier, mit freundlicher Bedienung und tollen gluten-freien Menüs. Hier habe ich die Lasagne probiert, dazu serviert kamen noch gluten-freie Brot Biscuits.

Fast Food

• America Graffiti Diner: Wenn du mal eine Pause von der typisch italienischen Küche brauchst und nach etwas feinem, einfachem wie Fast Food suchst, dieses Diner am Ende von Via Ugo Bassi ist ein guter Ort. Sie bieten gluten-freie Hamburgers, Hotdogs, Burritos und vieles mehr!

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