Uma tuga à descoberta do mundo :)
Publicações no blogue
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Chilaquiles
Ingredientes: -Cebola; -Sal (q.b.); -Frango; -“Chile” - pimenta; -2 ou 3 dentes de alho; -Queijo; - Natas Preparação: Cozer o frango com um pouco de cebola e sal Para o molho: tomate, pimenta, um pouco de alho e sal No molho também irá colocar a cebola Para moer...
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Pão Recheado
Numa das noites, chegou o meu jantar, o português. Esta foi uma das receitas que realizei no jantar e acreditam que deu que falar, as pessoas adoraram e todos quiseram a receita. É uma receita simples de realizar e que os vossos amigos vão adorar. Para começar a...
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Pastel de choclo chileno
Eu tinha o meu grupo de Erasmus com quem estavamos sempre e faziamos jantares todas as semanas e cada um mostrava uma comida típica do seu país. Tive jantares com pratos típicos do México, do Perú, de Itália, de Espanha, mais específico de Catalunha, do Brasil,...
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Pebre Chileno
Esta receita foi realizada por um casal de chilenos que nos apresentaram na hora de um jantar. É fácil, rápida, simples de realização e é bastante bom. Ingredientes: - Um tomate grande; - Uma cebola; - 3 colheres de sopa de coentro; - 3 colheres de sopa de salsa...
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Cidade do Sol
Uma das outras cidades que visitei ao longo do meu percurso, sendo estudante Erasmus, foi Montpellier. É uma cidade da França que se situa ao sul. É uma cidade que tem praias lindas com areia finíssima e com uma água do mar límpida. Um desses exemplos é a praia...
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Tacos Mexicanos
Esta receita aprendi-a com uma mexicana de Pachuca não é uma receita rápida admito a rapariga esteve a fazer a tarde toda para nós comermos no jantar. Mas que é delicioso é, espero que gostem de fazer e mais ainda de comer. Tacos: Ingredientes (recheio) -Molho...
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Caracóis excelentes!
Numa das despedidas de uma das nossas colegas de Erasmus decidimos ir almoçar a este restaurante. Eu nunca tinha ido, e adorei. Fomos para comer caracóis e até agora nunca tinha comido caracóis tão bons, são caracóis na brasa uma maneira típica que em Lleida se...
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Turista em Paris
Tudo começou quando estavam a chegar as férias da Páscoa, em que a Universidade de Lleida nos deu uma semana de repouso. Não sabia o que fazer nessa semana. E, foi então que eu e uma amiga minha decidimos, encima da hora, partir para Paris. Procuramos os voos mais...
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Las Médulas
Numa das vezes, que não tive aulas eu e mais um grupo de amigos que fazem parte da vida de Erasmus decidimos dar uma volta a certos pontos de Espanha. E, um dos sítios que fomos visitar foi “Las Médulas”, fica na província de Léon. Encontramos preços baratos...
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Bolo de Brigadeiro
Esta é uma das receitas que aprendi com os meus amigos do Brasil. E, eu como sou uma amante de chocolate, delicio-me com o bolo brigadeiro. Espero que gostem, aqui em baixo encontra-se a receita, fácil de se realizar: Ingredientes para a massa do bolo: - 2 Xícaras...
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Éclairs
Por começar, esta receita de “éclairs” disse-me uma francesa como faze-los quando estava de Erasmus. Deu-me a receita e eu experimentei ontem, não saíram muito bonitos pelos simples facto de não ter saco pasteleiro ou um saco de congelação que dava para fazer...
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Camarão na Abóbora com Natas
Esta receita aprendia num curso que fizeram em Lleida de alunos de Erasmus, apresentar o seu prato no seu dia, neste caso era o dia do Brasil. E, os brasileiros fizeram camarão na abóbora com natas: Ingredientes: - 1 Abóbora média; - 1 Copo de requeijão; - 1 Kg de...
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Brigadeiro
Esta é uma receita mesmo simples de realizar, aprendi também na aula culinária dos brasileiros que é o Brigadeiro, diferente do bolo brigadeiro. Para a realização do mesmo necessita-se de: Ingredientes: - Leite condensado; - Coco; - Tablete de chocolate; -...