Pebre Chileno
Esta receita foi realizada por um casal de chilenos que nos apresentaram na hora de um jantar. É fácil, rápida, simples de realização e é bastante bom.
Ingredientes:
- Um tomate grande;
- Uma cebola;
- 3 colheres de sopa de coentro;
- 3 colheres de sopa de salsa picada;
- Uma colher de vinho branco;
- Azeite e sal (q.b.)
- Pão (preferência baguete)
- Salsichas
Preparação:
Corte a cebola e o tomate aos pedaços para uma tigela. Por fim, desta etapa junte o resto dos ingredientes e misture bem. Após, asse as salsichas a lume brando até que fiquem bem assadas.
Por último, para poder saborear abre um pão ao meio meta a salsicha e o preparado. Depois disso, pode saborear.
Espero que goste, bom apetite!
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- English: Chilean pebre
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