Advertise here

Przepis na greckie Tzatziki

Sos zwany Tzatziki jest jednym z najpopularniejszych dipów w kuchni greckiej. Jest pyszny i świeży, najlepsze połączenie dla Waszych kanapek, wszelkich rodzajów dań smażonych, jak i ziemniaków, cukinii lub po prostu jako starter z kromką chleba.

Będziecie potrzebować 10 minut do jego przygotowania, a składniki są bardzo popularne i łatwo dostępne w supermarketach.

Więc zaczynajmy!

Składniki:

  • Pół kilograma jogurtu greckiego (z zawartością tłuszczu 3 lub 3, 5%)
  • 3-4 duże główki czosnku
  • Łyżeczka soli
  • Łyżeczka czarnego pieprzu
  • Łyżka octu
  • Jeden duży ogórek
  • Pół filiżanki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

  1. Obierz czosnek i użyj specjalnego narzędzia, by nadać mu okrągły kształt. Jeśli takiego nie posiadasz, posiekaj go po prostu na malutkie kawałki.
  2. Dodaj sól i pieprz do miski z czosnkiem.
  3. Weź ogórka i nożem wyjmij z niego nasiona i połącz ze sobą wszystkie składniki. Ważne: nie obieraj ogórka, ponieważ jest dużo smaczniejszy ze skórką.
  4. Dodaj do miski jogurt.
  5. Dodaj ocet i oliwę z oliwek do miski i wymieszaj wszystkie składniki łyżką.
  6. Wstaw miskę do lodówki na kilka godzin, a następnie ciesz się swoim niesamowitym sosem!

greek-tzatziki-recipe-8f333aad14eb19dc86

Twoje tradycyjne Tzatziki jest gotowe! (Źródło)

greek-tzatziki-recipe-0ce3de3bf1f39ab46f

Idealny dip, zwłaszcza na lato! (Źródło)

greek-tzatziki-recipe-bf5202220f9e606028

Możesz także dodać kilka oliwek do dekoracji (Źródło)

greek-tzatziki-recipe-69074b536a6c4efd2c

Źródło


Galeria zdjęć



Treść dostępna w innych językach

Komentarze (0 komentarzy)


Chcesz mieć swojego własnego Erasmusowego bloga?

Jeżeli mieszkasz za granicą, jesteś zagorzałym podróżnikiem lub chcesz podzielić się informacjami o swoim mieście, stwórz własnego bloga i podziel się swoimi przygodami!

Chcesz mieć swojego własnego Erasmusowego bloga?


Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się.

Proszę chwilę poczekać

Biegnij chomiku! Biegnij!