Come arrivarci?
Il ristorante Rock n' Ribs ha varie succursali a Querétaro. Se vi trovate vicino agli Arcos, allora vi converrà andare a quello di Bernardo Quintana (Indirizzo: Plaza San Isidro, Boulevard Bernardo Quintana 41 local 5, Pathe, 76020 Santiago de Querétaro, Qro).
Stile
Il ristorante Rock n' Ribs ha uno stile rock degli anni '60 / '80. È decorato con mobili in legno, immagini che raffigurano leggende del rock (come i Rolling Stones, i Beatles, ecc. ). Le illuminazioni sono scarse. Il locale è illuminato per lo più da piccole lanterne o lucine gialle. Nella parte superiore del locale è esposta una collezione di bottiglie di birra provenienti da tutto il mondo (che fanno parte delle decorazioni).
Menu
Il menu include vari piatti fra cui differenti tipi di alette di pollo a un prezzo molto economico (12 alette a $ 100 pesos). Dispongono di moltissime salse che vanno accompagnate a questo piatto. Se non siete abituati a mangiare cose piccanti potete scegliere altre opzioni. Se invece siete curiosi di provare qualcosa di piccante, ce ne sono alcune che vanno dal leggermente piccante fino a quelle super piccanti. Ci sono anche diversi tipi di antipasti, come: bastoncini di formaggio, nachos, patatine, ecc. Potete richiedere qualcosa da stuzzicare per 2, 3 o 4 persone. Gli hamburger sono impiattati in modo molto carino (e sono super buoni). Il piatti di hamburger più semplici costano $ 86 pesos, quelli più elaborati, $ 120; ne vale la pena. (Nella foto potete vedere quello più semplice). Nel menu ci sono anche altri piatti speciali che vengono cucinati in vari modi. Tutti i giorni ci sono promozioni che terminano alle 22. 00.
L'atmosfera del ristorante è ottima; la musica che hanno messo quando ci sono stata era rock latino. I camerieri sono rapidi e gentili. Sono anche molto attenti alle esigenze del clienti. Girano per i tavoli per vedere se a qualcuno manca qualcosa o per pulire il tavolo.
I nomi dei piatti che ci sono sul menu sono quelli delle grandi leggende del rock. Ad esempio, il piatto di cui ho scattato la foto si chiama PIXI (pane con filetto di carne con BBQ, cipolla caramellata, formaggio americano e nachos).
Questo hamburger si chiama rocklásica.
Se siete a dieta, non vi preoccupate. Potete scegliere fra mille opzioni di insalate. I dolci sono buonissimi e molto creativi. Il menu è vasto anche per quanto riguarda le bevande alcoliche. Ci sono birre nazionali, artigianali e straniere (in modo tale da non sentire la mancanza del tuo paese d'origine). Altri alcolici che sono inclusi nel menu: la tequila, la vodka ecc. Dal lunedì al sabato chiudono all'1. 30 del mattino; di domenica, alle 22. 00.
Ve lo consiglio fortemente!