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Food Truck Fest


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Un evento Pet Friendly che non puoi perderti!

Tradotto da flag- chiara fossati — 7 anni fa

Testo originale di flag- Paola Villegas

Una delle cose che più mi piace dello sviluppo a cui è andata incontro la città di Querétaro è il fatto che si stanno facendo in quattro per organizzare eventi; hanno inaugurato ad esempio una palestra di trampolini (Elevat), alcuni festival musicali, eventi sportivi e il Food Truck Fest, organizzato durante lo scorso fine settimana (10 di settembre). Ovviamente ci sono altre cose che non mi piacciono così tanto di Querétaro, una di queste è che il traffico sta diventando insostenibile; si fa fatica a raggiungere qualsiasi posto.

Un evento Pet Friendly che non puoi perderti!

Ingresso. Ti controllano la borsa perché non puoi entrare con il pranzo al sacco.

Ci sono andata con il mio ragazzo e abbiamo avuto l'opportunità di assistere al primo festival di Food Truck a Querétaro. Lasciatemi dire che per essere il primo è stato eccellente, non pensavo che ci sarebbe stata così tanta gente. Sono venuta a sapere di questo evento perché gli hanno fatto un po' di pubblicità su Facebook. Seppi che ci dovevo assolutamente andare una volta letto che era un evento Pet Friendly. Io ho due cani, un Pastore Belga di tredici anni e un San Bernardo di cinque. Amo tantissimo entrambi e soffro molto quando vorrei portarli con me a qualche evento ma poi mi rendo conto che non è possibile. In quest'occasione avevo pensato di portare con me Roni che ha tredici anni; ho lasciato Zoé (il San Bernardo) a casa perché non si comporta bene quando vede altri cani e anche perché pesa 50 chili. Già me la immaginavo mentre mangiavo il mio hamburger e lei mi saltava addosso per averne un pezzo.

Un evento Pet Friendly che non puoi perderti!

Una biglietteria un po' improvvisata.

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Roni che fa amicizia nella fila per la biglietteria.

Evento per persone o per cani?

Siamo arrivati con la mia cagnolina all'evento che era organizzato all'interno di una vecchia tenuta. Il costo d'ingresso era di $ 25 pesos, circa $ 1. 32 dollari americani. Il prezzo è veramente basso; tuttavia, all'interno tutto era molto caro. C'erano moltissimi cani (il che era un po' strano dato che l'evento era Pet Friendly, non 'porta-il-tuo-cane-con-te').

Qualcosa sui Food Trucks

Eravamo all'aria aperta e, fortunatamente, il cielo era limpido, senza una nuvola. Per cui la giornata è stata abbastanza gradevole e il clima era mite. Io pensavo che ci sarebbero stati una ventina di food trucks ma, in realtà, erano solamente nove. A me sono sembrati pochi per la portata dell'evento ma c'è da tenere in conto che era la prima volta.

Un evento Pet Friendly che non puoi perderti!

A quest'ora quasi non c'era gente.

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Il vento si è alzato dopo un po' di tempo... c'era moltissima gente e la fila era lunghissima ovunque.

C'erano Food Truck di torte e toast, come antojitos messicani, vendevano anche pie de queso e flan; c'erano anche quelli di cucina argentina in cui vendevano choripanes che è il piatto tipico argentino a quanto pare. Assomigliano a degli hot dog ma sono fatti con una salsiccia stagionata, sono deliziosi. Il menù era molto ricco, si potevano scegliere varie pietanze ma io ho optato per un choripán con chimichurri; potevo scegliere una bevanda rinfrescante o per dell'acqua. Ho preferito prendere una bottiglietta d'acqua per dividerla con la mia cagnolina (dato che l'avevo dimenticata a casa e aveva molta sete). Il menù basico che ho scelto era anche quello più economico mi è costato $ 100 pesos messicani che sarebbero $ 5. 22 dollari. Era molto caro per essere un semplice choripán e una bottiglietta d'acqua ma, devo ammettere che era molto buono.

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Il mio menù semplice con patatine. Molto poco per essere così caro.

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Un'immagine che vale più di mille parole. Ecco il mio buonissimo e carissimo choripán.

Altri Food Truck che hanno attirato la mia attenzione erano quelli che vendevano pizza. Ma la fila era lunghissima e avevamo molta fame. Un altro che sembrava ottimo (perché pieno di gente) era quello che vendeva hamburger; qui si poteva accedere alla parte superiore del camion e mangiare l'hamburger seduti su un tavolino con un ombrellone in modo tale da goderti il pranzo dall'alto. Se si desiderava, era possibile magiare anche del sushi e c'erano anche un paio di Food trucks che vendevano dolci. Purtroppo già prima delle 16. 00 li avevano terminati perché c'erano troppe persone. Vendevano buonissimi smoothies e torte dolci.

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Il luogo dove vendevano i dolci.

Le bibite e la birra venivano venduti solamente in un posto; per $ 20 pesos mexicanos, circa $ 1 dollaro americano potevi comprare una bottiglia d'acqua o una lattina di qualsiasi cosa. Per $ 40 pesos mexicanos, circa $ 2 dollari americani si poteva comprare una birra per cercare di trovare un po' di sollievo dal caldo torrido che c'era.

I bambini sono i benvenuti

Una delle cose che mi sono piaciute è stato vedere gli adulti che si godevano il loro tempo libero mangiando e ascoltando musica perché i bambini erano occupati a giocare nell'area a loro dedicata. C'era una zona dedicata alla pittura in cui potevi farti decorare il viso. Questo non è tutto, addirittura c'erano baby-sitter che tenevano d'occhio i bambini. Era tutto perfetto.

Un ambiente fantastico!

Vale la pena aggiungere che l'ambiente era fantastico; c'era un gruppo di musicisti che suonava jazz alternandolo a un tranquillo rock. Noi, come anche altri invitati, ci siamo seduti vicino a questo gruppo per ascoltare un po' di musica e passare il tempo con i nostri cani. Era impressionante vedere quanti cani si stavano godendo il picnic con i loro padroni.

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Non so chi dei due è più felice.

Un evento Pet Friendly che non puoi perderti!

Era normale vedere gente seduta in compagnia del cane. Tutti sono rimasti molto tranquilli e nessuno ha cercato di mordere...

Quando c'era una pausa dalla musica approfittavano per fare alcune attività come, addestramento gratuito, vendita di utensili per la cucina oppure perfino per vendere buoni cassa per i food trucks che stavano cercando di promuovere. Purtroppo non abbiamo vinto nemmeno un buono ma molte persone sì.

Anche la mia cagnolina ha vinto un premio; mentre noi mangiavamo le avevamo dato un osso che gli avevo comprato e dei biscotti speciali per cani; si vedeva che si stava divertendo anche lei. Prima di andarcene, abbiamo partecipato a una gara ad ostacoli, c'erano vari cani che partecipavano e che dovevano superare degli ostacoli per poi passare attraverso un tunnel il più velocemente possibile. Siamo arrivati ultimi ma siamo stati quelli più applauditi perché la mia cagnolina era la più anziana di tutti e la cosa che l'ha rallentata un po' è stata entrare nel tunnel dato che non lo vedeva molto bene.

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La gara ad ostacoli.

Questa è stata un'esperienza fantastica che senza dubbio ripeteremo quando ci sarà la seconda edizione del Food Truck Fest nel 2017.

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Ci torneremo di sicuro!

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