Una de las cosas que más me gusta del crecimiento que ha tenido la ciudad de Querétaro son los nuevos eventos de diversión que se organizan como un gimnasio de trampolines (Elevat), festivales de música, eventos deportivos y el festival de Food Trucks que se organizó el fin de semana pasado (septiembre 10). Claro que otra de las cosas que no me agradan tanto del crecimiento de Querétaro es que cada vez hay mucho más tráfico para llegar a todos lados.
La entrada del lugar. Te revisan la bolsa porque no puedes ingresar comida de afuera.
En esta ocasión, mi novio y yo tuvimos la oportunidad de asistir al primer festival de Food Trucks en Querétaro. Déjenme decirles que para ser el primero estuvo excelente, la verdad no planeaba ver a tanta gente. Me enteré de este evento por la publicidad que le hicieron en Facebook pero cuando supe que tenía que ir fue cuando leí que era “Pet friendly”. Tengo dos mascotas, un pastor belga de trece años y un San Bernardo de cinco, a ambas las amo con locura y he sufrido porque he querido llevarlas a muchos eventos y no puedo. En esta ocasión pensé en llevar a Roni que tiene trece años, dejé a Zoé (la San Bernardo) porque no sabe convivir con perros y pesa como mínimo unos 50 kilogramos. No me imaginaba estar tranquila, comiendo una hamburguesa y de repente ser jalada por ella porque quiso morder a un perro.
Una taquilla un poco improvisada.
Roni haciendo amigos en la taquilla.
¿Evento de perros o de personas?
Llegamos con la perrita al evento, que era organizado en un lugar que era una antigua hacienda. La entrada tenía un costo de recuperación de $ 25 pesos, aproximadamente $ 1. 30 dólares americanos que es un precio increíblemente bajo, aunque creo que ayuda porque una vez adentro todo estaba increíblemente caro. Era impresionante la cantidad de perros que había porque a pesar de ser un evento Pet friendly, no era un evento que tuviera como tema el “lleva a tu perro”.
Sobre los Food Trucks
El lugar estaba al aire libre y afortunadamente el cielo estaba muy azul, por lo que el día fue bastante agradable por el buen clima a nuestro favor. La verdad es que yo pensaba que habría unos veinte food trucks diferentes pero hubo como nueve, que a mi gusto fueron poquitos para la magnitud del evento, pero hay que considerar que era la primera vez.
A esta hora del día casi no había gente.
El evento unas horas más tarde... había muchísima gente y casi había mucha fila en todos los puestos.
Habían food trucks de tortas y tostadas, como antojitos mexicanos aunque también vendían postres como pie de queso y flan, también había uno de comida argentina donde vendían choripanes, que al parecer es la comida típica de argentina. Parecen un Hot Dog pero hecho con una salchicha como de chorizo que es sazonada de una manera deliciosa. En el menú había mucha variedad para escoger, pero la que yo escogí fue un combo básico de un choripán con chimichurri y una bebida que era refresco o agua, yo escogí una botella de agua porque había olvidado llevarle a mi perrita y tenía mucha sed, así que preferí dársela a ella. El combo básico, que era el más barato, me costó $ 100 pesos mexicanos que vendrían siendo como $ 5. 18 dólares. Fue muy caro para un choripán y una botella de agua, pero debo de admitir que sí estaba bastante rico.
Mi combo de choripan sencillo con papas. Un combo muy pobre para estar tan caro.
Una imagen dice más que mil palabras, aunque mi choripán estaba caro estaba delicioso.
Otro de los food trucks que me llamaron la atención fue uno donde vendían pizzas, pero teníamos mucha hambre y la fila era muy larga. Otro que también estaba bueno (porque siempre había gente) era el de las hamburguesas, donde podías subir por una escalera a la parte superior del camión donde había un par de mesas con sombrillas para que pudieras disfrutar tu hamburguesa desde nuevas alturas. Si lo deseabas, también podías disfrutar de sushi y de un par de food trucks que se dedicaban a vender postres. Lamentablemente antes de las cuatro de la tarde ya no tenían postres porque no esperaban tanta demanda de personas, pero antes de eso podías disfrutar unos riquísimos smoothies y tartas dulces.
Puesto de postres.
Los refrescos y las cervezas se vendían en un solo puesto, donde por $ 20 pesos mexicanos, aproximadamente $ 1. 04 dólar americano te llevabas una botella de agua o una lata de regreso del sabor que quisieras. Por $ 40 pesos mexicanos, aproximadamente $ 2. 07 dólares americanos podías llevarte una cerveza para amortiguar el calor que estaba haciendo.
¡Los niños son bienvenidos!
Una de las cosas que me gustó ver fue que los adultos estaban tranquilamente disfrutando de la comida y de la música porque los chicos estaban en el área de juegos donde rentaron inflatables, pinta caritas y zonas de arte para que pudieran pintar. Si eso no lo era todo, también había niñeras que los cuidaban para asegurarse de que todo estuviera a la perfección.
¡Excelente ambiente!
Sobra decir que el lugar estaba ambientado de manera increíble, ya que había un grupo que ocasionalmente tocaba jazz o rock tranquilo. Nosotros como muchos invitados, nos sentamos en el pasto alrededor de ellos para escuchar un poco de su música y estar con nuestras mascotas. Fue impresionante ver la cantidad de mascotas que había disfrutando de un picnic con sus dueños.
No sé cuál de las dos está más feliz.
Era común ver a dueños sentados con sus perros. Todos los que fueron eran muy tranquilos y no buscaban pleito...
Cada vez que había una pausa en el grupo de música aprovechaban para rifar cosas, como adiestramiento canino gratuito, utensilios de cocina o hasta vales de dinero para ir a los food trucks que estaban promocionándose. Lamentablemente no ganamos ninguno pero fueron muchas personas las que se llevaron premio.
Mi perrita también salió ganando, ya que al mismo tiempo que saboreábamos nuestra comida ella saboreaba un hueso que le había comprado y galletas especiales para perro, se notaba que ella también se la estaba pasando de lo mejor. Antes de irnos, participamos en una competencia de obstáculos, donde varios perros concursaron para ver cuál era el más rápido en brincar obstáculos y pasar por un túnel. Quedamos en último lugar porque nos tardamos mucho pero fuimos las más aplaudidas porque mi perra fue la más vieja de todas en concursar y atravesar el túnel fue lo que la hizo quedar en último lugar, porque no podía ver del todo bien.
La competencia de agilidad y obstáculos.
Esta fue una experiencia sabatina de lo más agradable que sin duda alguna volveremos a repetir cuando se haga la segunda edición del Food Truck Fest en el 2017.
¡Pero por supuesto que vamos a volver!
