Il quartiere giapponese di Parigi

Sono arrivato a Parigi nel 2018, l'anno in cui la Francia festeggiava i suoi 160 anni di relazioni diplomatiche con il paese del Sol Levante. Nel pieno del "Japonismes", la coronazione di questa unione franco-giapponese, ho scoperto una Parigi invasa da una meravigliosa atmosfera orientale. Alla fine mi sono chiesto: "ma non dovrei vedere più elementi di cultura francese? " "Perché è tutto giapponese se sono in Francia? " La risposta è semplice, i francesi vanno matti per tutto ciò che è esotico: basta salire sulla metro per rendersi conto dei mille cartelli pubblicitari che annunciano esposizioni di arte di questo tipo. Soprattutto di arte giapponese, che vende e attrae gli appassionati ogni giorno di più. Se dovessi puntare su un' industria culturale o gastronomica, sicuramente sceglierei quella giapponese. Dopotutto, chi non ha mai visto un anime nella sua vita?

Perciò è inutile che io mi lamenti se Parigi è invasa da riferimenti a questa cultura orientale perché io, come i parigini, amo il Giappone! Se anche voi siete amanti di questo paese o semplicemente siete curiosi di sapere perché attira tante persone, qui nella capitale francese non mancano i posti in cui dare libero sfogo alle proprie passioni, o meglio, in cui cercare una risposta ai propri dubbi. In questo articolo voglio presentarvi il quartiere giapponese di Parigi affinché possiate godere come me del carattere cosmopolita della città, del buon vino e delle baguette.

Il quartiere giapponese

Tra le stazioni metro di Quatre-Septembre (linea 3) e di Pyramides (linee 7 e 14) si trovano bar e negozi giapponesi in grande quantità. Le origini di questo piccolo angolo di Giappone risalgono agli anni '60, quando le prime aziende di questo paese in pieno sviluppo hanno iniziato ad espandersi verso l'estero e ad installarsi in città. Ai negozi sono seguiti i primi ristoranti e oggigiorno si possono trovare addirittura agenzie di viaggi, parrucchieri e biblioteche dedicate ad una clientela principalmente giapponese. L'ultima ondata di moda ha portato con sé il fenomeno del sushi, dei manga e del karaoke, che hanno iniziato ad occupare la zona tra le due stazioni.

ACE Opera

Siete stati in Giappone e avete nostalgia della buonissima zuppa di miso dei ristoranti? E che mi dite del delizioso riso giapponese? Non preoccupatevi! C'è Ace Opera, il supermercato giapponese che vende tutto ciò che trovate in Giappone. E non solo, anche cibo coreano. Perciò se cercate prodotti importati dall'Asia orientale, non dovrete fare altro che andare lì. Per raggiungere il supermercato potete scendere alla stazione di Opera e passeggiare un po'. Invece, nel caso in cui vogliate mangiare sushi in quantità industriali, non c'è niente di meglio di prepararlo con le proprie mani! In realtà è più facile di quanto sembri, basta andare all'Opera e comprare alga nori, riso, aceto di riso, condimenti vari, ecc.

Mangiare cibo giapponese a prezzi accessibili

Se cucinare non fa per voi, potete sempre andare in uno dei tanti ristoranti che trovate nel quartiere. Passeggiate per la via Sainte-Anne e seguite il percorso che vi ho segnalato prima nella mappa, dovrete soltanto scegliere il ristorante che più vi convince! Se cercate cucina asiatica in generale, vi consiglio "Kintaro". Mentre se volete assaggiare il miglior ramen di Parigi (tagliatelle servite in brodo) ad un buon prezzo dovete assolutamente andare a "Ippudo".

Per raggiungerlo, dirigetevi verso Les Halles sempre seguendo la mia cartina, oppure usando Google Maps. Ecco qui l'indirizzo esatto: 74-76 rue Jean-Jacques Rousseau. Come potete vedere dalle foto il ramen è squisito. Ne troverete moltissime varianti: piccante, salato, di pollo, di vitello, di maiale o alle verdure (per chi è vegetariano) e potrete provare anche altre specialità asiatiche come i ravioli al vapore, che vi faranno venire l'acquolina in bocca. Provare per credere!

Junkudo

Junkudo è la biblioteca giapponese di Parigi. I tre quarti dei libri che possiamo trovare al suo interno sono in lingua giapponese, mentre gli altri servono ad offrire agli stranieri l'accesso alla sua fantastica cultura. Ce ne sono alcuni che insegnano il giapponese da zero fino ai livelli più avanzati. Altre sono opere classiche della letteratura, ad esempio dello scrittore Yukio Mishima, tradotte in francese o in inglese. Altre ancora riguardano la cultura giapponese in generale.

Se avete intenzione di scegliere Parigi come meta Erasmus e avete la curiosità di imparare il giapponese, fatelo mentre siete qui! Addirittura potete iscrivervi ad una delle molte scuole che offrono corsi di lingua come La Casa della cultura giapponese a Parigi, per dedicarvi settimanalmente all'apprendimento della lingua accompagnati anche da altri eventi culturali. Per di più al suo interno c'è anche una biblioteca con degli ottimi orari ed è quasi sempre libera. Vi consiglio di visitare la pagina web di volta in volta per vedere quali eventi organizzano. Junkudo vi servirà per trovare il materiale necessario per studiare, potrete andare alle lezioni e i giapponesi a Parigi non mancano perciò vi assicuro che studiando e praticando la lingua, non sarà così difficile impararla. Scaricate anche applicazioni come Couchsurfing, Meetup o Eventbrite per non perdervi gli eventi di scambi linguistici, per liberare la vostra abilità nel parlare le lingue e chissà, conoscere persone nuove che potrebbero diventare vostri amici per sempre.

Fonte

Tutto intorno a questa famosa via di Parigi si trova il quartiere giapponese.

Ovviamente i negozi o i ristoranti giapponesi non si trovano solo qui (e il "sushi" si vende anche nei ristoranti cinesi che sono sparsi per la città). Questa zona poi non andrebbe neanche chiamata precisamente "quartiere giapponese" perché i giapponesi in realtà vivono in quartieri più lontani rispetto al centro della città. Ciò nonostante, la zona rimane un buon esempio della presenza di questo paese a Parigi e in generale della cultura cosmopolita della città.

Se avete dubbi, domande o critiche da fare, non esitate a lasciare un commento! Spero che il mio articolo vi sia piaciuto e, se volete saperne di più, sapete già cosa dovete fare:)

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