Japonia w Paryżu

Przyjechałem do Paryża w 2018 roku, czyli wtedy, kiedy to Francja obchodziła 160 rocznicę stosunków dyplomatycznych z Krajem Wschodzącego Słońca. Podczas trwającego już na dobre "Japonismes" - ukoronowania tej fankofońsko-japońskiej unii - odkryłem tę francuską stolicę w orientalnym odsłonie. Zastawiałem się: czy nie miałem aby przypadkiem zapoznać się z oferta kulturalną Francji? jestem we Francji, dlaczego więc wszystko związane jest z Japonią? Powód jest bardzo prosty, otóż paryżanie szaleją na punkcie wszystkiego, co egzotyczne. Wystarczy wsiąść do metra, aby zobaczyć nieskończoną liczbę plakatów promujących wystawy sztuki egotycznej, a przede wszystkim właśnie sztuki japońskiej. Wszystko co związane z Japonią coraz lepiej się sprzedaje i coraz bardziej przyciąga. Gdybym miła postawić na jeden przemysł kulturowy czy gastronomiczny, byłaby to właśnie Japonia. No bo koniec końców czy jest ktoś, kto chociażby raz nie widział anime?

Z drugiej strony jednak nie mogę narzekać na to, że Paryż zalewają wpływy tego azjatyckiego kraju, ponieważ tak jak paryżanie, uwielbiam Japonię. Jeżeli Ty również pasjonujesz się Japonią, albo zwyczajnie ciekawi Cię, dlaczego to właśnie ta kultura jest ostatnimi czasy tak atrakcyjna, w Paryżu nie zabraknie Ci miejsc, w których będziesz mógł przestać trzymać na wodzy swoje zainteresowania i będziesz mógł znaleźć odpowiedzi na nurtujące cię pytania. W tym oto wpisie przestawię Wam małą Japonię Paryża, abyście jak ja mogli nacieszyć się różnorodnością kulturalną tego miasta, słynącego z dobrego wina i bagietek.

Mała Japonia

Między stacją metra Quatre-Septembre (linia 3) a stacją Pyramides (linia 7 i 14) skumulowane są liczne japońskie bary i sklepy. Korzenie tej małej japońskiej dzielnicy sięgają lat 60., kiedy to pierwsze firmy tego dynamicznie rozwijającego się kraju wchodzącego na międzynarodowe rynki, zaczęły otwierać tu swoje siedziby. Śladem przedsiębiorstw poszły pierwsze japońskie restauracje, które otworzyły się w Paryżu, gdzie dziś znajdziemy również biura podróży, salony fryzjerskie i księgarnie, które skupiają się głównie na japońskiej klienteli. Ostatnia fala japońskich wpływów przyniosła ze sobą sushi, mangę i karaoke, a fenomen ten rozprzestrzenił się tak, że zajął całą powierzchnię między wspomnianymi wcześniej stacjami metra.

ACE Opera

Mieliście okazję odwiedzić Japonię, a teraz tęsknicie za smaczna zupą miso, jaką serwują tamtejsze restauracje? Przepyszny japoński ryż? ACE Opera ma w ofercie wszystko to, co zwyczajny, dzisiejszy japoński supermarket może zaoferować, a nawet i więcej, bo sprzedają także produkty koreańskie. Tak więc jeżeli szukacie produktów importowanych z Azji Wschodniej, wystarczy że zajrzycie właśnie tutaj. Możecie dotrzeć tu wysiadając na stacji Opera, a potem przejść kawałek na piechotę. Jeżeli macie ochotę na sushi w masowych ilościach w dobrej cenie, nie ma nic lepszego jak przygotowanie go samemu! Tak naprawdę jest to prostsze niż się wydaje, a wszystko czego potrzebujecie znajdziecie właśnie we wspomnianym supermarkecie.

Gdzie wybrać się na dobre japońskie jedzenie w przystępnej cenie

Jeżeli nie macie ochoty gotować samemu, zawsze możecie wybrać się do jednej z licznych restauracji znajdujących się w okolicy. Zachęcam Was do przespacerowania się po ulicy rue Sainte-Anne, a jedyne co będziecie musieli zrobić to podążać trasą, jaką zaznaczyłem powyżej i wybrać miejsce, które wyda Wam się odpowiednie. Jeżeli szukacie czegoś, co zaoferuje Wam azjatycką różnorodność, polecam Kintaro. Natomiast to czego szukacie, to najlepszy w Paryżu ramen w niezbyt wysokiej cenie, to polecam Ippudo.

Aby tutaj dotrzeć będziecie musieli pójść w stronę Les Halles, podążając na wschód trasą, która wyznaczyłem. Zawsze możecie wspomóc się Google Maps, aby trafić do celu, a tutaj macie dokładny adres: 74-76 rue Jean-Jacques Rousseau. Jak widać na zajęciu, pyszny ramen w smakowitym rosołku. Pikantny, słony, z kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, wersja z warzywami dla wegetarianów, jak i inne azjatyckie przysmaki typu pierożki gyoza sprawią, że aż ślinka napłynie Wam do ust. Nie pozostaje Wam nic innego, jak przekonać się o tym osobiście!

Junkudo

Junkudo to japońska księgarnia w Paryżu. Trzy czwarte dostępnych tu książek napisane są po japońsku, reszta natomiast oferuje czytelnikom pewnego rodzaju bramę do japońskiego kosmosu. Znajdziecie tu książki do nauki japońskiego, aż do poziomu zaawansowanego, klasyki literatury japońskiej, takie jak Yukio Mishima, przetłumaczone na francuski czy angielski oraz literaturę, która mówi o tym co japońskie oraz ukazuje japońską kulturę w jej najpiękniejszej odsłonie.

Jeżeli przyjeżdżacie do Paryża na erasmusa i chcecie nauczyć się japońskiego, gorąco polecam Wam naukę podjąć właśnie tutaj. Aby wejść w nawyk systematycznej, cotygodniowej nauki, możecie zapisać się do jednej z wielu szkół, które oferują kursy japońskiego: dom kultury japońskiej w Paryżu to odpowiednie miejsce, aby rozpocząć lekcje, które uzupełnić mogą inne wydarzenia kulturalne. Ponadto dysponują oni biblioteką z dogodnymi godzinami otwarcia i prawie zawsze znajdziecie w tu wolne miejsca! Polecam od czasu do czasu zajrzeć na ich stronę internetową, dzięki czemu będziecie wiedzieć, jakie wydarzenia mają w planach. Junkudo będzie Waszym arsenałem, gdzie będziecie mogli zaopatrzyć się w materiały potrzebne do nauki oraz uczęszczać na zajęcia. Mogę Wam zagwarantować, że w Paryżu nie zabraknie Wam Japończyków, z którymi będziecie mogli ćwiczyć to, czego się nauczyliście. Ściągnijcie sobie aplikacje typu Couchsurfing, Meetup czy Eventbrite, aby wyszukać odbywające się tu wymiany językowe i móc w pełni wykazać się waszymi umiejętnościami językowymi, a kto wie, być może poznacie tu przyjaciół na całe życie.

Źródło

(Po obydwóch stronach tej znanej paryskiej ulicy znajduje się mała Japonia Paryża).

Oczywiście nie jest to jedyne miejsce, w którym będziecie mogli znaleźć przedsiębiorstwa prowadzone przez Japończyków czy miejsca z japońskimi potrawami (Paryż pełen jest chińskich restauracji, które rzekomo serwują "sushi"). Dodatkowo dzielnicę tę nie do końca można skategoryzować jako w 100% japońską, ponieważ japońska społeczność zazwyczaj zamieszkuje obszary nieco bardziej oddalone od centrum miasta. Mimo tego jest to dobry przykład na to, że japońska kultura jest w Paryżu bardzo powszechna, zgodnie z wielokulturowym charakterem miasta.

Jeżeli macie jakiekolwiek pytania, krytyczne komentarze czy wątpliwości, śmiało podzielcie się nimi pod postem! Mam nadzieję, że podobał Wam się mój wpis. Jeżeli tak, sami wiecie już co robić.

I prawie mi się zapomniało: jeżeli szukacie zakwaterowania Erasmusu może Wam w tym pomóc! Erasmusu ma w ofercie mnóstwo przestronnych pokoi, kawalerek, akademików i mieszkań, spośród których możecie wybrać odpowiednie dla Was zakwaterowanie nawet zanim pojawicie się na miejscu.

Galeria zdjęć