Le Japon à Paris

Je suis arrivé à Paris en 2018, l'année où la France célébrait 160 ans de relations diplomatiques avec le pays du soleil-levant. En plein pendant les Japonismes, manifestations culturelles de cette union franco-nippone, j'ai découvert la capitale française aux couleurs de l'Orient. J'en suis même venu à me demander : pourquoi la ville ne propose-t-elle pas davantage d'offres culturelles françaises? Pourquoi tout est japonais si je suis en France? La raison est simple : les Parisiens raffolent de l'exotisme. Il vous suffit de prendre le métro pour découvrir les innombrables publicités pour des expositions d'art exotique, et en particulier d'art japonais. La culture japonaise attire et vend de plus en plus. Si je devais miser sur une industrie culturelle ou une gastronomie, je choisirais la japonaise. De plus, qui n'a jamais vu un anime de sa vie?

En fin de compte, je ne vais pas me plaindre que la capitale française regorge de références à ce pays asiatique : comme les Parisiens, j'adore le Japon. Si, vous aussi, vous êtes passionnés par le nippon ou que vous avez simplement envie de savoir pourquoi le Japon attire autant, Paris vous offrira d'innombrables endroits où donner libre cours à vos passions ou chercher une réponse à toutes vos questions. Dans cet article, je vais vous présenter le petit Japon de Paris afin de vous permettre de profiter autant que moi de la diversité culturelle de la ville du bon vin et de la baguette.

Little Tokyo

Entre les stations de métro Quatre-Septembre (ligne 3) et Pyramides (lignes 7 et 14), vous trouverez une grande quantité de bars et de commerces japonais. Les origines de ce quartier chic japonais remontent aux années 1960, lorsque les premières entreprises du pays se trouvaient en pleine croissance et ont commencé à s'exporter à l'échelle internationale. Ces entreprises ont commencé à s'installer dans cette zone de Paris. Les premiers restaurants japonais ont ensuite fleuri dans la ville de Paris et, désormais, vous pouvez même trouver des agences de voyages, des salons de coiffure ou encore des librairies destinés à un public japonais. La dernière vague de mode japonaise a apporté les sushis, les mangas et le karaoké et le phénomène nippon a continué à s'étendre jusqu'à occuper tout l'espace entre deux stations de métro.

L'épicerie Ace-Opéra

Vous avez déjà visité le Japon et la bonne soupe miso des restaurants vous manque? Le délicieux riz japonais aussi? L'Ace-Opéra propose tous les mêmes produits qu'un supermarché japonais normal. Et ce n'est pas tout : cette épicerie propose également des produits coréens. Si vous êtes à la recherche de produits de l'Asie de l'Est, il vous suffit donc de passer par cette épicerie. Pour vous y rendre, descendez à la station Opéra et marchez ensuite un petit peu. Si vous avez envie de manger des sushis en grosse quantité et à moindre prix, rien de mieux que de les préparer vous-mêmes! En réalité, c'est bien plus simple que cela puisse paraître et vous trouverez tous les ingrédients dans cette épicerie : algues nori, riz, vinaigre de riz, condiments et bien d'autres produits.

Manger japonais à un prix raisonnable

Si vous n'avez pas envie de cuisiner, vous pouvez toujours aller manger dans l'un des nombreux restaurants de la zone. Je vous invite à vous balader dans la rue Sainte-Anne : il vous suffit d'emprunter le parcours que je vous ai tracé ci-dessus et de choisir l'endroit qui vous plaît le plus. Si vous cherchez un restaurant de nourriture asiatique variée, je vous conseille le Kintaro. Si vous préférez déguster les meilleurs rāmen de Paris à un prix raisonnable, courez à l'Ippudo.

Dirigez-vous vers Les Halles en suivant la route tracée ci-dessus vers l'est. Vous pouvez toujours vous aider de Google Maps. Voici l'adresse exacte : rue Jean-Jacques Rousseau, 74-76. Comme vous pouvez le voir sur les photos, le restaurant propose de très bons « rāmen » avec un bouillon savoureux. Des plats épicés, salés, au poulet, au bœuf, au porc, aux légumes pour les végétariens ou d'autres délices asiatiques, comme les « gyoza » (des raviolis frits typiques)... vous aurez l'eau à la bouche. Voyez donc par vous-mêmes!

Junkudō

Junkundō est la librairie japonaise de Paris. Trois quarts des livres sont écrits en japonais; le reste des ouvrages offre la possibilité aux étrangers de s'immerger dans l'univers japonais. Vous y trouverez des livres pour apprendre le japonais à partir de zéro jusqu'à des niveaux plus avancés, des œuvres classiques de la littérature japonaise, comme de Yukio Mishima, traduits en français ou en anglais, ainsi que des ouvrages de réflexion sur le Japon ou montrant la culture japonaise sous son plus beau jour.

Si vous venez en Erasmus à Paris et que vous voulez commencer à apprendre le japonais, je vous conseille vivement de le faire dans la capitale française. Pour suivre une routine d'étude à la semaine, vous pouvez vous inscrire dans l'une des nombreuses écoles qui proposent des cours de japonais : la Maison de la culture du Japon à Paris est l'endroit idéal pour le faire et profiter, par la même occasion, des événements culturels organisés. De plus, vous y trouverez une bibliothèque avec des horaires pratiques où il y a presque toujours de la place. Je vous conseille de visiter leur site Internet de temps en temps pour voir si des événements sont organisés. Junkudo deviendra votre QG, où vous pourrez vous procurer le matériel nécessaire à l'apprentissage de la langue et, en plus des cours, je vous assure que vous ne manquerez pas de Japonais à Paris avec qui pratiquer ce que vous avez appris. Téléchargez des applications comme Couchsurfing, Meetup ou encore Eventbrite pour trouver des événements d'échanges linguistiques, pratiquer la langue et, qui sait, peut-être rencontrer des amis pour la vie.

Source

(Le Little Tokyo de Paris se trouve des deux côtés de cette célèbre avenue de Paris)

Évidemment, ce n'est pas le seul endroit où vous pouvez trouver des commerces ou des restaurants japonais (Paris regorge de restaurants chinois qui proposent des supposés « sushis »). De plus, cette zone ne pourrait pas vraiment être considérée comme un petit Japon par excellence, car la communauté japonaise vit normalement dans des quartiers plus éloignés du centre-ville. Néanmoins, cette zone est l'exemple que la culture japonaise est très présente à Paris, tout comme la culture plurinationale.

Si vous avez une question, une critique ou un doute, laissez-moi un commentaire. J'espère que vous avez aimé cet article et, si vous en voulez plus, vous savez ce qu'il vous reste à faire.

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