Flores de bacon y calabacín

¡Hola, hola! La receta de hoy no es exactamente de un plato español, pero creo que está súper rica y merece mucho la pena que os la cuente. 

Antes de nada, voy a contaros qué ingredientes se necesitan:

- Calabacines

- Harina

- Masa de hojaldre rectangular

- Queso para untar

- Bacon en lonchas

Pues bien, lo primero que tenemos que hacer es cortar en calabacín en rodajas. A continuación, cortamos la masa de hojaldre en cuatro tiras a lo largo y la ponemos sobre un poco de harina.

Lo que hay que hacer después es untar un poco de queso en la masa de hojaldre (unas cuatro cucharaditas aproximadamente) y a continuación poner algunas rodajas de calabacín y una loncha alargada de bacon. Tras esto, lo que hay que hacer es enrollarlo.

Podemos  hacer unas cuantas flores, y cuando las tengamos preparadas lo que hacemos es meterlas todas en el horno durante veinte minutos a ciento ochenta grados, et voilà... ¡Ya tenemos nuestras flores de bacon y calabacín!

He de confesar que mi primer intento fue un poquito fracaso y me quedaron bastante mal. De hecho, os voy a dejar aquí una foto para que veáis el desastre que hice:

Sin embargo, la segunda vez ya me quedaron bastante mejor y estoy muy orgullosa de ello. Aquí podéis verlo:

Así que... ¡Seguiré practicando para que me vayan quedando cada vez mejor!

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