Recetas de comida Peruana en Italia

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Mis comidas con amor para el mundo :)

Publicaciones en el blog

  • Arroz con trozos de pollo al maní

    ¡Hola a todos los cocineros del mundo! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, hoy quiero compartirles una receta que muy rica y sencilla y que tiene definitivamente ese toque de peruanidad ya que dentro de sus ingredientes lleva el riquísimo aji...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Arroz con mollejitas a la peruana

    ¡Hola a todos espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien! Pues bien les cuento que hoy día me fui al mercado de Conad a hacer mis compras para esta semana que recién comienza y cuando estaba en la parte de pollos me encontré con algo que no había visto...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Mazamorra de maíz morado, un postre limeño para chuparse los dedos

    ¡Hola a todos los amantes de la gastronomía de todas partes del mundo! Espero que se encuentren muy bien. Hoy quiero enseñarles a preparar uno de los dulces más ricos y deliciosos que existen en la faz de la tierra. Este postre es bastante sencillo y es 100%...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Escabeche de pollo 100% peruano para chuparse los dedos :)

    ¡Hola a todos los cocineros y amantes del mundo gastronómico! En esta oportunidad quiero enseñarles a preparar una receta que esta para chuparse los dedos, este es un plato peruano que aprendí a preparar gracias a las lecciones de mi adorada madre que se encuentra...

    0 , en Blogs Erasmus Lima hace 8 años
  • Guiso de ollucos con arroz, el sabor del super alimento peruano ¡riquísimo y nutritivo!

    ¡Hola a todos los cocineros y amantes del mundo gastronómico! En esta oportunidad quiero enseñarles a preparar una receta que esta para chuparse los dedos y no solo por ello sino también porque contiene un super alimento ¡el olluco! Un tubérculo de la región...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Arroz con pollo, el plato criollo que esta para comer en el cielo :)

    ¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! Espero que cada uno de ustedes de encuentre muy bien, en esta oportunidad les quiero enseñar a preparar uno de los platos criollos más ricos que tenemos en Perú que es el pollo con arroz el cual lo...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Frejoles castilla con arroz y pescado frito

    ¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, en esta ocasión les quiero enseñar a preparar otro plato criollo más que tenemos en Perú y es que al ser yo de la costa tengo bastante esta...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Arroz con puré de pollo con su sazón peruano

    ¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, en esta ocasión les quiero enseñar a preparar un plato que es un segundo, básicamente lo vamos a servir con un suculento puré de papa, con unas...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años
  • Arroz amarillito con presas de pollo y ensalada ¡la receta secreta!

    ¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, en esta ocasión les quiero enseñar a preparar un plato que es un segundo, básicamente lo vamos a preparar con abundante arroz, esta receta la he...

    0 , en Recetas Erasmus hace 8 años

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