La cocina del Pato
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Ensaladas (2/5): Ensalada César
La ensalada César, y aunque nos cueste reconocerlo, se puso muy de moda en España cuando McDonalds la sacó entre uno de sus productos estrella. Pero a pesar de lo que pueda parecer, es una ensalada facilísima de hacer y buenísima de comer. Los ingredientes que...
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Salsa roquefort
Muchas veces comemos la carne siempre sola y eso es fruto de que innovamos muy poco en la cocina. Por ejemplo, un simple filete de cerdo o un solomillo al horno da un giro de 360º cuando le añades una salsa, como mi amada salsa roquefort (soy una gran amante del...
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Tortilla de patata española
Si estás de Erasmus como yo, y vives en una residencia, vas a tener que aprender a hacer la archiconocida tortilla de patatas española para cuando hagáis cenas de países y tú tengas que llevar algo típico de España (que por cierto, la receta original es de mi...
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Ensaladas (1/5): ensaladilla rusa
Con esta receta hiper fácil vas a poder hacer una ensaladilla rusa para chuparse los dedos. Mi primer consejo: hazla por la tarde o por la noche y déjala reposar toda la noche, para poder servirla al día siguiente bien fresquita. Vas a necesitar: - patatas...
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La tarta de manzana más fácil del mundo
Si de pequeña eras como y soñabas con hacer o probar la tarta de manzana de Blancanieves cada vez que veias la película, este es tu momento. Con esta receta de mi tía solo vas a necesitar una sartén. Si, como lo oyes, es una receta rápida, sencilla y además no...