Ferragosto: cómo prepararse para la fiesta más bonita del verano

"¿Qué se hace en Ferragosto? ". Es la pregunta que más se repite en verano, a la que no sabemos responder nunca. Imagino que este año se repite la misma historia. Dudas y dudas y al final se organiza todo en el último segundo. Sin embargo, ¿alguna vez te has preguntado cuál es su origen y por qué es un motivo de celebración? Parece que haya un aura de misterio en torno a este término. Por eso, Erasmusu ha creado un artículo completo. Un viaje en 360° para descubrir su significado. Y, aún más importante, ¡para disfrutar de las fiestas de Ferragosto más bonitas que nunca! ¿Estás preparado?

Significado de Ferragosto

Todos nos lo hemos preguntado una vez en la vida. Ha llegado el momento de resolver este dilema: ¿qué significa Ferragosto?

Los "deseos de Ferragosto"

Ferragosto deriva del término Feriae Augusti, que en latín significa "reposo de Augusto". Pero, ¿por qué se llama así?

Este día fue creado por el emperador Augusto, en la Roma del siglo XVIII a. C.

Esta festividad nació para celebrar el fin del trabajo agrícola. En agosto, de hecho, se daba las gracias a Conso, dios de la tierra y de la fertilidad. Todo el mes era sinónimo de tregua de las fatigas de las tareas del campo, así como de "fiestas". Por ejemplo, eran recurrentes eventos como las carreras de caballos y los desfiles de animales de tiro. Además, los trabajadores pronunciaban los "deseos de Ferragosto". A cambio, recibían una propina de sus jefes. Esta fiesta era muy importante: era la única ocasión en que se mezclaban los esclavos y los dueños.

En la Antigüedad se celebraba el 1 de agosto (incluso se podía alargar casi todo el mes), ¿y ahora? ¿Cuándo se celebra Ferragosto? Asimismo, si sus orígenes son antiguos, ¿por qué motivo se sigue celebrando?

Ferragosto, fiesta religiosa

Las razones por las que se considera un día festivo han cambiado con los años. Si esta fiesta nace como un rito pagano, hacia el siglo VII cambió completamente. La Iglesia, de hecho, decidió hacer que coincidiera con el día de la Asunción de la Virgen. Al hacerlo, ambas fiestas habrían caído el 15 de agosto.

¿Por qué se celebra Ferragosto?

Sin embargo, la razón por la que este día es sinónimo de viajes fuera de la ciudad se remonta a otro período. Estoy hablando del fascismo, que contribuyó a los viajes de los italianos. ¿De qué modo? Mediante los "trenes populares de Ferragosto". El régimen, de hecho, comenzó a vender billetes con grandes descuentos. Por lo tanto, del 13 al 15 de agosto, incluso los más pobres tenían la oportunidad de desplazarse. Cualquiera podía llegar a varias ciudades italianas, ir a la playa o a las montañas. La oferta podía aprovecharse de dos formas. Se podía salir un día o incluso tres días y recorrer un máximo de 200 km. Sin embargo, la comida no estaba incluida. Por eso, nace la tradición de los almuerzos para llevar.

¿Cuándo es Ferragosto?

Hemos entendido, por lo tanto, que este festival se celebra el día 15 de agosto de cada año. ¿Pero cuándo es Ferragosto 2019? En 2018 fue un miércoles, este año tienes más suerte: cae en jueves. Así que, si tienes la posibilidad de no trabajar el viernes, ¡es perfecto! Del jueves 15 de agosto de 2019 al domingo 18 de agosto, tendrás 4 días para desconectar. ¿Pero qué se hace el 15 de agosto y, sobre todo, dónde puedes ir? Ya sea para un día o cuatro, tienes mucho que organizar. Por eso, Erasmusu quiere simplificarte la vida. ¡Échale un vistazo a nuestra lista de ideas!

¿Dónde se va en Ferragosto?

En primer lugar, tienes que saber que generalmente se hace en el mar o en la montaña. Y no solo eso, en un jardín con amigos o descubriendo una ciudad llena de cultura. Los ingredientes básicos de este festival son pocos y esenciales. Una ubicación especial y la compañía correcta. Añadidle buena comida y música y listo. Así que siéntate con amigos o familiares y aporta un par de ideas.

¿Eres amante de la montaña? Luego podrías ir de excursión y realizar una parada para hacer un picnic. ¿Y por qué no? ¡Alquila una cabaña con amigos y haced una barbacoa! Siempre es agradable estar en un lugar fresco, especialmente en un día caluroso. De lo contrario, ¡disfrutad de la naturaleza y almorzad en una cabaña de montaña! Reservad una noche y probad los productos típicos de las montañas italianas. Pedid un buen vino y llevaros una guitarra, la diversión está garantizada. Inspírate: échale un vistazo a esta publicación de Erasmusu en Ferragosto en la montaña. En las montañas austríacas, o no. Déjate llevar por la magia de este día tan especial.

¿Y si prefieres la playa? ¡Mejor todavía! El 15 de agosto siempre nos ha hecho tener ganas de globos de agua. Cada año, las noticias transmiten las imágenes de las playas italianas. Están abarrotadas y todos juegan y se zambullen en el mar. Incluso hay quien llevan una tienda de campaña y duerme allí. De este modo, pueden mirar las estrellas y disfrutar de estas vacaciones al máximo.

Ferragosto 2019 Sicilia

A este respecto, mira los vuelos para ir al sur de Italia. Pasar el 15 de agosto en Sicilia podría ser la idea ganadora. Solo tenéis el inconveniente de la elección porque cada localidad organiza eventos imperdibles. ¿Por qué no vas a Marzamemi, en la provincia de Siracusa? Es uno de los destinos más demandados para esta fiesta. Durante el día, puedes bañarte en el mar y comer alguna especialidad del lugar. Por la tarde, dirígete a la plaza principal. Todo lo que tienes que hacer es quitarte las chanclas y desahogarte con la música del momento.

Sin embargo, también hay algunos que no pueden llegar lejos. O más bien, aquellos que no quieren arriesgarse a quedarse atrapados en el tráfico. Porque sabemos que el 15 de agosto los italianos invaden las carreteras. En ese caso, elegid a un amigo que quiera alojaros a todos. Basta con tener un jardín y una caja de música. Alguno puede llevar algo para comer y beber. Estamos en 2019 y organizarnos es de todo menos difícil. Cread un grupo de WhatsApp, haced una lista y llevad juegos de mesa.

Si sois gente aventurera, visitad la web de algunas aerolíneas de bajo coste. De esta manera, podéis visitar los tesoros europeos ricos en historia y cultura. Digamos que vuestro sueño este año es pasar Ferragosto en España. Coger un avión no es la única opción, ¿por qué no miráis en Flixbus? En autobús o en avión, no importa. Meted un manual en la maleta y salid.

¿Qué se hace en Ferragosto?

Se puede decir que dónde ir y qué hacer van de la mano. Es decir, qué hacer el 15 de agosto de 2019 depende en gran medida del objetivo que elijas. Como hemos visto, la montaña se presta perfectamente para una excursión. O un picnic en medio de la naturaleza y un almuerzo en una cabaña con amigos. Quizás podáis relajaros al sol con música y unas copas de vino.

Por el contrario, la playa implica un baño en el mar, tal vez un almuerzo de pescado. Unos cuantos paseos tranquilos por la arena. Además, a menudo se organizan divertidos juegos acuáticos y nunca falta una buena cerveza fría.

Por otro lado, una visita cultural significa vagar por aquí y por allá para descubrir la historia de una ciudad. Cada año, la lista de eventos de Ferragosto cambia y la oferta es muy amplia. Una vez hayáis elegido el destino, buscad en línea la lista de conciertos del 15 de agosto si os gusta la música. Quién sabe, podríais escuchar a vuestro artista favorito en la playa bajo la luz de la luna. O, por qué no, en una majestuosa plaza de una encantadora ciudad italiana.

Concierto de Ferragosto

Si quieres asistir a un evento exclusivo, ¡entonces ve a Piamonte! Este año, el Concierto de Ferragosto se realizará en una ciudad de esta región del norte. El espectáculo se transmitirá en Rai3 y asistirán grandes artistas de música lírica. Así que si eres fanático de este género musical, no te lo puedes perder. Imagina hacer un viaje a través de las notas musicales, rodeado de las montañas piamontesas. No hay nada más emocionante.

De manera alternativa, si estás en el norte y te gusta el rock... entonces dirígete hacia Lignano Sabbiadoro. El concierto de los Offspring te espera en The Sunset Festival el 15 de agosto.

El mismo día, si estás en Cerdeña o planeas ir de vacaciones, no te pierdas a Luis Fonsi. Los amantes del reguetón enloquecerán con las canciones del músico.

En cambio, si te quedas en casa, el principal problema es otro: qué se come en Ferragosto.

Almuerzo de Ferragosto

¡Cualquier 15 de agosto que se precie debe incluir una barbacoa casera con amigos! Todos lo hemos celebrado así al menos una vez en la vida. Entre polenta tostada y carne a la parrilla. Tenemos que pensar en los gastos, quién compra qué y quién cocina. Y luego vasos, servilletas, cubiertos y quien más tenga, más lleve. Pero no desesperes, es más fácil de lo que parece.

Al final, lo importante es estar en compañía, así que no optéis por platos complicados. Si tenéis la oportunidad de hacer una barbacoa, solo necesitáis comprar carne. Añadid algunos refrescos (con y sin alcohol) y aperitivos, como patatas fritas. Si tenéis un/a buen/a pastelero/a en vuestro grupo de amigos, ¡estáis de suerte! Podéis pedirle que prepare un postre.

En caso de que no tengáis una parrilla, hay muchas alternativas. Podéis organizaros y todos podéis aportar algo. Organizad una lista dividida en "primero", "segundo", "dulce", "aperitivos", "bebidas". Como plato principal, podéis hacer una pasta o un arroz frío, son fáciles de hacer y sabrosos. Agregad los ingredientes que más os gusten: tomates cherry, atún, mozzarella, alcaparras... Y creáis un primer plato perfecto para un caluroso día de agosto. Luego preparad algunas tartas saladas como segundo, son ligeras y saludables. Así, os quedará espacio para el postre.

Estos menús son ideales para los jóvenes, menos vinculados a las tradiciones. Sin embargo, al leer este artículo, alguien pensará que hemos olvidado algo. De hecho, en muchas zonas de Italia existe la costumbre de comer platos específicos. Un ejemplo es la paloma asada. Si eres de Plasencia, inmediatamente habrás pensado en la "bola de arroz" con palomas. (Una cúpula de arroz al horno con carne de paloma). En cambio, si eres siciliano, en tu mesa no puede faltar el "gelu di muluna" (gelatina de sandía). Es un postre de cuchara decorado con hojas de limón y flores de jazmín.

En fin, sigas las tradiciones de tu región o no, una cosa es segura. Prepararás platos deliciosos.

Curiosidades sobre Ferragosto

Hablando de tradiciones, es imposible no mencionar el Ferragosto andornese. ¿Qué es eso? Es un festival de la ciudad de Andorno Micca (BI) que cada año revive esta fiesta como se hacía en el pasado. Un día de arte, diversión y buena comida. Si vas, prueba "el agnolotto", una pasta típica rellena de Piamonte.

Por cierto, ¿sabías que el Palio de Siena está estrechamente ligado con el 15 de agosto? Las carreras de caballos tradicionales de Augusto se siguen organizando hoy en día, sin sufrir alteraciones. El Palio es una competencia entre las contradas (distritos) de la ciudad, que combina dos elementos. El elemento pagano romano de la época de Augusto en lo que respecta a las carreras y el religioso de la Asunción de la Virgen, a la que se dedica la fiesta como patrona de la ciudad. No es sorprendente que tenga lugar a mediados de agosto y entretenga al público, incluso a nivel internacional, todos los años.

De cualquier modo, hasta ahora hemos hablado de Italia. Dados sus orígenes, la fiesta se celebra solo en nuestro país. ¿Pero, qué pasa en esta fecha en el resto del mundo?

Los países que celebran Ferragosto

El día 15 de agosto en Europa o en otra parte del mundo alguien está celebrando una fiesta. ¡Aunque no siempre por el mismo motivo! Los motivos pueden ser religiosos o no, aquí tenéis algunos ejemplos. En un país católico como Irlanda, el 15 de agosto es un día de fiesta por la Asunción de la Virgen. Lo mismo pasa en España, en Elche y Sevilla. En estos lugares, celebran un buen Ferragosto religioso. En India, en cambio, es el Día de la Independencia de Inglaterra. Y en China es el Qixi Festival, que celebra el amor.

Temporales en Ferragosto

Hace unos pocos años que llueve el 15 de agosto. Así que, chicos, hay que encontrar alguna actividad alternativa para pasar al menos un día divertido. Karaoke, juegos de mesa o con cartas... ¡o por qué no una caza del tesoro! Lee nuestro artículo sobre los juegos más divertidos para pasar un día en compañía. ¡Estoy segura de que conseguirás pasar un día inolvidable!

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