Colombia
Carlos Novoa Dita
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Lo mejor de mi país, sus ciudades, su gente. Colombia es realismo mágico.
Publicaciones en el blog
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Déjate llevar por las mariposas amarillas y ven a Aracataca
¿Recuerdan Cien años de años de soledad? ¿Ese libro que habla de la familia Buendía y de todos los infortunios que sufren por más de un siglo? Sí, exactamente ese que fue escrito por el Nobel de litera Gabriel García Márquez y es considerado una de las mejores...
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![Santa Marta]()
La bahía mas hermosa de América
¿Sabes cuál es la ciudad más antigua de Colombia? Esa que tiene casi quinientos años de historia, ¿No? Te daré una pista… se le conoce como la bahía más hermosa de américa. Así es, hablo nada nada más y nada menos que de Santa Marta. El distrito...
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De Colombia para el Mundo: Las butifarras
Si eres de las personas que desconocen la palabra Butifarra, solo debería hacerse idea de una salchicha, chorizos, salchichón y cualquier tipo de embutido que se te venga a la mente, pero de menor longitud ¿Ahora bien solo la longitud hace la diferencia entre...
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![Barranquilla]()
¡Quien lo vive es quien lo goza, bienvenidos a la Arenosa!
Es la capital del departamento del Atlántico y de la Región Caribe Colombiana, reconocida como “La Arenosa”. Esa bella ciudad donde el río Magdalena se encuentra con el Mar caribe y es por esa razón que también se le llama “La puerta de oro de Colombia”, ya...
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![N/A]()
Cómo hacer un delicioso postre de tres leches
No hay nada más delicioso después de una buena comida que deleitarse con un rico postre; por ello en este blog te enseñaré como hacer un delicioso postre de tres leches, explicando cada paso todo y como conseguir los ingredientes para que así no tengas problema...
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Como hacer un buen picante
El picante de mi familia Fuente Hay algo que siempre me ha gustado en las comidas, y es que tenga un toque de picante que hace que el paladar sienta un placer indescriptible en cada comida. Esto es algo así como una tradición familiar, puesto que en mi casa siempre...
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![Cartagena]()
Festival de Arte Universitario
En este blog les hablaré de un festival que es celebrado en Cartagena usualmente en el mes de mayo; es muy popular entre las universidades y reúne cada año no solo a estudiantes y profesores, sino de igual forma a centenares de personas de todos los sectores de...
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Celebración del fin de año en Colombia
En este blog les hablaré de una de las tradiciones mas importantes de mi país que, aunque varía en cada rincón del mismo, en todos y cada uno de esos lugares es una festividad sinónimo de alegría, tristeza, nostalgia, pero sobre todo prima la felicidad. Hablo de...
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![N/A]()
Cómo hacer una exquisita salsa de ajo
Salsa de ajo En este blog te enseñaré como preparar una deliciosa salsa de ajo y quizás te preguntes ¿Para qué una salsa de ajo? Si bien es cierto que puedes consumirla sola debes saber que es un excelente acompañante para muchas comidas, sobre todo las carnes. En...
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![Cartagena]()
La belleza oculta de Cartagena: Getsemaní
En este blog les hablaré de una parte de Cartagena que me gusta muchísimo. Getsemaní, pues para quienes no tienen ni la más remota idea, es uno de los barrios más distintivos de Cartagena porque fue allí donde hace muchísimos años se dio el Grito de...
