La valle del Duero - Un patrimonio mondiale dell'UNESCO... Non c'è da meravigliarsi!

Il luogo nel quale è stato inventato il vino Porto è patrimonio mondiale dell'UNESCO, e non c'è da meravigliarsi!

Nella foto qui sotto, potete vedere il punto nel quale si incontrano i fiumi Duero e Tedo.

Quasi tutto il vino prodotto su entrambi i lati del fiume Duero viene mandato a Vila Nova de Gaia, città della quale ho parlato brevemente in un altro post.

Potrebbe essere questo il motivo per cui non molte persone vengono ad assaggiare il vino nei numerosi vigneti ("quintas" in portoghese) che si trovano nella valle del Duero. Tuttavia, io vi consiglio vivamente di venire perché sono abbastanza vicini (un'ora e mezza in macchina).

Potete visitare alcuni vigneti scendendo dal treno alla stazione di Pinhão ("Estação do Pinhão"). Prendetevi un momento per ammirare le bellissime piastrelle in ceramica sui muri che raffigurano il paesaggio e alcune scene locali legate al commercio di vino Porto!

Le guardie davanti al Museo del Duero (Museu do Duoro)

Deve esserci qualcosa di prezioso all'interno! Andiamo a vedere!

Non abbiamo fatto una visita guidata, che sarebbe sicuramente stata più interessante, ma ci sono comunque delle brevi spiegazioni con alcune informazioni sulla regione e sulle usanze del luogo. In questo modo, avrete molto tempo per quella che per me è la parte migliore: la natura!

Il Porto è un vino dolce che sa di lampone, mora, caramello, cannella e cioccolato. È per questo che la gente di solito lo beve con il dolce. Questo museo mostra i quattro tipi principali di vino Porto e le differenze tra loro (scusate ma ricordo solo quelli fondamentali):

• Porto ruby: è rosso ed è meglio consumarlo nei primi tre anni.
• Porto tawny: è invecchiato, sa di caramello e deve essere decantato prima di essere servito.
• Porto bianco: l'uva usata per produrre questo vino è quella bianca, ovviamente... È perfetto per preparare il "porto tonic", che è come un gin tonic fatto col vino.
• Porto rosé: sa di fragola.

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Grazie per aver letto il mio post!

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