Mercati notturni del Kuala Lumpur (Pasar Malam)

Di solito pianifico gli articoli che voglio scrivere o almeno faccio una lista dei posti di cui devo scrivere. Quello di oggi invece è spontaneo, così come viene, non avrei mai pensato che avrei trovato un Pasar Malam tornando a casa.

Nei giorni scorsi sono stata a Bangsar, che è un'altra zona di Kuala Lumpur un po' residenziale, si potrebbe dire. Non è vicino al centro come Ampang. Non sono molto familiare con quella zona della città e ho pensato che sarebbe stata una buona idea esplorarla. Lunedì ero più che distrutta, sono scesa dal tram e stavo per avviarmi a casa quando ho visto questo bazar colorato e vibrante. Sapevo cosa fossero questi bazar, ero più che attratta dall'andarci e provare di nuovo quel senso di nostalgia.

(I banchi e le tende colorati)

Un po' di spiegazioni, la parola "Pasar Malam" è in malese e si traduce con "Mercato notturno". Questi mercati notturni sono piuttosto famosi in tutto il Kuala Lumpur. La maggior parte sono aperti dalle 18-19 fino alle 22-23. Hanno postazioni fisse e giorni fissi; tutti sanno quando andare al Pasar Malam. Ce ne sono di davvero grandi che si estendono per centinaia di metri e ce ne sono anche di piccoli, come quello in cui sono incappata io. Tutti però hanno lo stesso stile e la stessa bellezza. Sono così attraenti che vorrete sempre tornarci. Lasciate che vi spieghi come raggiungere questo vicino alla LRT (tram).

Come arrivare

Questo pasar malam ha un'ottima posizione. È super raggiungibile con i trasporti pubblici. Dovete solo prendere la LRT, linea kelana Jaya verso Putra Heights; poi scendete alla stazione "universiti" e uscite dalla stazione. Camminando lungo il marciapiede vedrete l'ingresso del bazar, con tende colorate e l'odore di cibo nell'aria.

Descrizione ed esperienza

Questo posto è pieno di colori, ecco perché ha catturato la mia attenzione. Conoscevo quei colori e i profumi mescolati. Alcuni piacevoli, altri un po' meno. Il pasar melam c'è ogni lunedì e venerdì, sempre nello stesso posto, ogni settimana, mi ha detto la signora che vendeva bevande. Era davvero amichevole e parlava perfettamente inglese. Abbiamo parlato per un minuto o due, mentre mi preparava il mio "ice milo", al costo di un ringgit e 20 cent al contrario di altri posti in cui lo pago almeno tre ringgit.

(La zona delle bevande, la varietà era buona, da sinistra a destra ci sono tre tipi diversi di acqua di cocco, una è mescolata, un'altra è uno shake di cocco e l'altra è acqua di cocco con grossi pezzi di cocco dentro)

(I prezzi erano 1. 20 ringgits per uno piccolo e 2. 00 ringgits per uno grande)

Ho iniziato a guardare i banchi, l'abbondanza mi disorientava un po' ma allo stesso tempo era affascinante. C'erano moltissimi tipi diversi di cibo, davvero molti. Ed erano tutti economici, costavano dai 2 ringgit agli 8 ringgit al massimo. Sì, si può comprare cibo vero a soli 2 ringgit.

(Questi pesci salati ed essiccati hanno molto successo in Malesia, io li odio)

(Potremmo chiamare queste cose spiedini, sono poco salutari, ma hanno ogni tipo di salsiccia malese e nuggets e costano davvero pochissimo)

(Satay (spiedini), io adoro il satay, di solito si intinge in una salsa di burro di arachidi ed è buonissimo. Costa anche pochissimo, 10 bastoncini per 5 ringgit, ma dai)

(Questi sono tipo waffle malesi, sono buoni, quelli senza niente costano tre ringgit e quelli al cioccolato costano 3. 50 ringgit e ce ne sono anche di riso croccante ma non mi piacciono)

Io però non avevo molta fame quindi non ho comprato niente da mangiare. Però ho comprato molta frutta, ho fatto la scorta per la settimana. Costava molto meno che nei supermercati quindi ne ho presa quanta riuscivo a portarne. Alla fine non sono riuscita a portarne molta e ho finito per farmi male alla schiena quindi non imitatemi.

(Sezione frutta e verdura)

Qui sotto ci sono alcuni motivi per cui penso che dovreste andarci:

1) I Pasar malams sono economici

E intendo davvero economici, i commercianti non devono pagare molte tasse, affitti o tutti quei costi extra. Quindi in pratica tutti i loro prodotti sono più economici. Sono più economici che in grandi negozi come Tesco e AEON.

2) Freschezza

Tutto viene preparato per quel giorno specifico e quindi è super fresco. Voglio dire, la metà dei cibi viene cotta o preparata davanti ai vostri occhi. Altri prodotti come la frutta e la verdura vengono portati quel giorno apposta per il Pasar Malam, non dovrete preoccuparvi della freschezza di ciò che comprate. State tranquilli che è tutto fresco, specialmente carne e pollo.

(Frutta fresca ed economica)

(Verdura locale che non conosco)

3) Varietà

Sinceramente la varietà è ottima, ci sono così tanti tipi diversi di cibi locali, direi quasi che sia possibile assaggiare metà della cucina malese proprio lì e con i prezzi più bassi; se non fosse sufficiente, viene preparato proprio davanti a voi, quindi potrete vedere cosa state per mangiare. Tornando alla varietà, scriverò alcuni miei suggerimenti sul cibo.

4) Esperienza culturale

È un'ottima esperienza culturale. Potrete vedere come vive la gente del luogo, com'è lo stile di vita in Kuala Lumpur. Quanto la gente viva semplicemente e quanto i venditori siano gentili. Questa esperienza è un obbligo per tutti i turisti in Malesia. Potrete vedere la vita di tutti i giorni della gente ed è una cosa insostituibile. La vita malese del luogo è tutta un'esperienza a se stante, una che non molti turisti sperimentano.

Potete visitare questo pasar malam o qualsiasi altro pasar malam famoso in Kuala Lumpur. Basta che lo facciate. Spero che questo articolo spontaneo sia stato interessante.

Saluti

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