Spaghetti aglio, olio, e peperoncino

Ciao a tutti!

In questo post, vi spiegherò come fare gli spaghetti aglio, olio, e peperoncino, il piatto più semplice e veloce da preparare, in assoluto, ma allo stesso tempo, super-delizioso!

Ingredienti per 6 persone:

• 655 gr di spaghetti;
• 5-6 spicchi d’aglio;
• 2 peperoncini;
• Olio extra-vergine d’oliva;
• Prezzemolo;
• Sale.

Preparazione:

Passo 1: In una pentola, portate ad ebollizione abbondante acqua salata e calatevi gli spaghetti. Mescolateli frequentemente e scolateli ben al dente.

Passo 2: Nel frattempo, in una padella, fate rosolare l’aglio tagliato a pezzettini, in 5-6 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva. Quando l’aglio si sarà dorato, aggiungete i peperoncini tagliati a pezzettini.

Passo 3: Versate la pasta nella padella e mescolatela bene e velocemente. Trasferite gli spaghetti nei piatti da portata e decorate ciascun piatto con un ciuffetto di prezzemolo fresco. Servite immediatamente a tavola!

Buon appetito!

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