Insalata cubana.

Più vicini a frutta e verdura!

Ho deciso di parlarvi oggi di come si prepara l’insalata cubana perché ho voglia di condividere con voi che da un po’ di tempo a questa parte ho scoperto con gioia. Sto parlando di un maggiore avvicinamento, seppure non molto lontano in precedenza, al consumo di frutta e verdura, attraverso i modi più attraenti alla vista, ma anche al palato.

La mia passione per Cuba!

Chi mi conosce di persona, sa che sono molto affascinata dalla cultura cubana, non fosse altro per il semplice fatto che sono molto vicina alle danze caraibiche.

La semplicità.

Dopo avervi spiegato come mai ho deciso di scoprire dei sapori tipicamente oltre oceano, nonostante io sia nata nella mia amatissima Calabria, posso finalmente stupirvi nel dirvi quanto sarà semplice preparare questo tipo di insalata!

Mille ricette!

Se andrete anche voi, come me, a sbirciare un po’ in giro sul web per curiosare riguardo le diverse possibili interpretazioni di questa fantastica ricetta, noterete, senz’altro, che esistono tante varianti per realizzare questo tipo di contorno.

Esiste qualcosa in comune fra loro?

Si, esiste un punto in comune fra tutte queste ricette, vale a dire l’utilizzo sia di frutta, che di verdura.

Scegliete la vostra ricetta preferita!

Ho pensato di proporre, qui di seguito, alcune varianti interessanti ed appetibili, secondo il mio gusto personale, perché non mi sembrava giusto seguire esclusivamente alcune ricette, rispetto ad altre, non essendo, ovviamente, originaria di quei posti meravigliosi e né tanto esperta da poter essere in grado di presentare “la ricetta originale” dell’insalata cubana.

Non vi dispiacerà!

Sono sicura, infatti, che non vi dispiacerà per nulla scegliere tra le varie proposte che ho precedentemente sperimentato di persona, a seconda dei vostri gusti che, magari, non gradiscono per nulla l’ananas o l’avocado, o ancora preferiscono la noce di cocco ai peperoni!

Diversi sapori!

La ragione secondaria, ma forse di primaria importanza, per cui ritengo che sia necessario proporvi una possibilità di scelta della vostra ricetta è che i sapori che gusterete, qualora avrete voglia di sperimentare, perché no, anche voi, tutte le diverse ricette proposte di seguito, saranno molto diversi fra di loro.

Come poter pensare, infatti, che un tipo di insalata cubana contenete anche i peperoni possa avere lo stesso sapore di una che al posto di queste verdure contiene del cocco?

Cambi di gusto!

Dolce o salato?

Tutti e due!

La bellezza e la particolarità di questa semplicissima ricetta è che unisce insieme il dolce della frutta, ma anche il salato delle verdure. E’ questa la ragione per cui, a meno che non abbiate già provato questa ricetta in passato, avvertirete uno strano senso di percezione del gusto, almeno durante le prime prime forchettate che porterete alla bocca.