Perdersi a Lisbona
Silvia Roccatagliata
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Il mio blog riguarda l'esperienza di tirocinio post laurea che ho svolto in Portogallo a Lisbona, dalle prime difficoltà alle grandi soddisfazioni.
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Gnocchi al pesto
Ricetta gnocchi alla genovese Ingredienti per 4 persone: 800 g di Patate400 g Farina tipo 00 Sale Ecco come cucinare gli gnocchi genovesi fatti a mano: questa è la ricetta che segue da anni mia nonna, che di anni ne ha 86. Il risultato dipende molto dalla qualità...
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Cosa mangiare e bere a Lisbona
Cosa mangiare La prima cosa da dire a riguardo del cibo portoghese è che si mangia benissimo! Carne e pesce sono veramente ottimi e io vi consiglio di provare entrambi durante il vostro soggiorno! Adoro il cibo portoghese e mi sono abituata molto bene e velocemente ai...
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Pollo al curry con riso
Pollo al curry con riso In portoghese Frango com Caril Ingredienti: Cosce di pollo Cipolla Un Pomodoro Latte di cocco Riso Per il condimento delle cosce e il soffritto: Aglio Sale Pepe Zenzero Limone Per prima cosa dovrete condire le cosce di pollo e...
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Saudade
I portoghesi si prenderanno cura di voi e nel momento del bisogno state certi che vi aiuteranno e saranno di supporto morale. Si premureranno certo di insegnarvi cosa è la saudade. Questa parola portoghese, risulta essere praticamente intraducibile nelle altre lingue....
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Ambientarsi
Il nuovo luogo di tirocinio, la nuova casa e le nuove coinquiline..all'inizio può esserci un po di smarrimento.. io l'ho avuto. La sensazione di essere sola per la prima volta nella vita in un paese sconosciuto dove le poche persone che conosci parlano un'altra lingua...
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Coinquiline
Conoscere i tuoi coinquilini In Portogallo, ho diviso la casa con 4 ragazze; 3 portoghesi e una angolana, che comunque parlava solo portoghese. Ovviamente prima di partire ho commesso l'errore di non studiare per niente il portoghese, complice la mancanza di tempo....
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Arrivo a Lisbona
Il viaggio Vinta una borsa per un tirocinio di cinque mesi a Lisbona, decido di partire per migliorare il mio inglese, imparare il portoghese e accrescere le mie competenze. Il mio arrivo a Lisbona, in compagnia del mio ragazzo, non è stato dei migliori. Avevo...
