Penne au saumon

Penne au saumon

C'est un plat que j'emporte souvent au travail. C'est facile à faire et le goût ne change pas, même si vous le réchauffez au micro-onde. Bon appétit!

Penne au saumon

Source

Ingrédients pour +/- 3 personnes:

300 grammes de saumon

1 brique de crème fraîche

Persil frais

Oignon

Huile d'olive

400 grammes de Penne

Préparation:

Coupez finement l'oignon et le persil. Faites frire l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez ensuite le saumon, et veillez à ce qu'il ne brûle pas.

Dès que le saumon est cuit, versez la crème fraîche sur toute la préparation et laissez cuire le tout à petit feu. Enfin, ajoutez le persil.

Faites cuire les pâtes entre-temps en suivant les instructions indiquées sur l'emballage et mélangez le tout.

Laissez cuire +/- 1 minute.

Vos pâtes sont prêtes!


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