¿Apasionado por los chocolates? ¿Se te "hace agua la boca" cada vez que ves un chocolate?, entonces este lugar es perfecto para ti. Es la cuadra de Ghirardelli, la fábrica de los chocolates más ricos y conocidos en la ciudad de San Francisco. Se encuentra ubicada cerca a Hyde Street, en Marina, a tan solo unas cuantas cuadras de la última estación del Cable Car. Entrar a esta fábrica es casi que obligatorio si te encuentras por dicho sector. El simple y fuerte olor a chocolate a varios metros de distancia, atrapa y atrae a cualquier caminante por la zona.
Hay múltiples opciones para llegar a la cuadra de Ghirardelli, entre ellos están:
* Bus público
* Cable Car
* Vehículo particular
* Bicicleta u otro medio de transporte alternativo
* Caminando
Al entrar, un mágico mundo se está por descubrir, toda la historia de la fábrica y un simulador de producción se puede observar a lo lejos. Cada máquina simuladora contiene la explicación de su funcionamiento con el fin de que cada uno de los visitantes conozcan y aprendan los procesos, mientras que se deleitan y disfrutan del intenso aroma que acompaña su estadía.
Entre los procedimientos que explican se encuentran los siguientes:
1. Tostador de los granos de cocoa
2. Molinos de chocolate
3. Mezclador de chocolate
4. Texturizador de chocolate
Continuando con el recorrido, en un gran salón, se puede apreciar y comprar para llevar una amplia gama de productos, todos a base de chocolate, manejando diferentes valores agregados para darle un toque de innovación y variedad de color. Allí se pueden encontrar desde pequeños chocolates en diferentes sabores, empacados en presentación personal, hasta grandes chocolates para regalo o para alguna otra ocasión especial.
Asimismo, diversos accesorios de la marca decoran el lugar, brindando toda una experiencia que gira en torno al chocolate, una experiencia que al mismo tiempo desconecta el lado racional del cerebro y abre paso a las emociones, sensaciones y deleites. El tiempo de la estadía en la cuadra de Ghirardelli varía de acuerdo con el gusto y la curiosidad de cada visitante.
Café Ghirardelli
Por otro lado, las tiendas para consumir alimentos y bebidas preparadas al instante son otras de las atracciones del lugar. En cada una de ellas se pueden encontrar chocolate caliente y espumoso, helados, tortas, postres, galletas, entre otros productos que abren el apetito e incitan a ser consumidos. Hay disponibilidad de mesas alrededor y la compañía del aroma adorna el ambiente. Las tiendas Ghirardelli están abiertas al público en diferentes zonas estratégicas de la ciudad.
