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Bould Brothers


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Bould Brothers: la cafetería más chic de Cambridge

Traducido por Fátima Gómez Cáneba — hace 1 año

Texto original de Madeline Gowers

¡Buenas tardes desde la soleada ciudad de Cambridge! Hoy ha sido uno de esos días "en los que hace tanto calor que no haces nada" (quizá para algunos de vosotros 33 ºC no sean mucho, pero creedme: muchos británicos se quedan en shock con esta temperatura). Sin embargo, tras trabajar un poco por la mañana, mi madre y yo decidimos salir a dar una vuelta y darnos un capricho en la ciudad. La cafetería que elegimos fue Bould Brothers. Mi madre suele ir, pero en realidad esta fue mi primera vez allí. ¡Seguid leyendo para descubrir qué opino de este lugar!

Bould Brothers: la cafetería más chic de Cambridge

La carta

Mi madre y yo acabábamos de almorzar, así que finalmente solo pedimos algo para beber. Ella se tomó su ya tradicional café macchiato, pero yo (que no podía aceptar nada caliente en mi cuerpo), me pedí una limonada rosa con hielo. Ambas cosas estaban muy ricas. Después pedimos unos vasos de agua que nos sirvieron acompañados de fresas frescas y rodajas de pepino. Me ganó por completo, tengo que volver, de verdad, ¡quiero probar sus tartas caseras!

Bould Brothers: la cafetería más chic de Cambridge

El diseño interior

Si estáis buscando una cafetería digna de Instagram en Cambridge, este es el lugar ideal. Tiene muchas plantas en macetas, papel de pared con diseños clásicos y luces un tanto extravagantes (me refiero a que tienen, por ejemplo, lámparas hechas con moldes para tartas). Verlo es una maravilla, mires donde mires.

Bould Brothers: la cafetería más chic de Cambridge

El ambiente

Bould Brothers tiene un ambiente muy tranquilo y tanto mi madre como yo nos sentimos muy tranquilas mientras disfrutábamos de nuestras bebidas en su soleada terraza. Esta cafetería tiene ciertos toques de madurez (de hecho creo que yo era la clienta más joven). Esto hace que parezca un lugar aún más tranquilo.

El personal

Como ya es habitual en mí, no puedo decir que pasara mucho tiempo hablando con el personal de la cafetería, pero el poco contacto que tuvimos fue agradable. Nos sirvieron rápido y el camarero que nos atendió me dijo que podía hacer tantas fotos de la cafetería como quisiera (¡es especialmente importante si quieres hacer un blog sobre un lugar en concreto!).

Bould Brothers: la cafetería más chic de Cambridge

¿Volvería?

Volveré, sin ninguna duda a Bould Brothers y, como mi madre es una de sus clientas más fieles, ¡seguro que vuelvo! Si estáis buscando una cafetería chic (y muy al estilo Vogue) en el centro de Cambridge, este lugar debe estar entre tus preferidos. Bon appétit, ¡que lo disfrutéis!

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