Tarta de La abuela

Holiiiiiiiii!!!!!

Y como soy así de guay os voy a traer la receta de la "Tarta de la Abuela", que en realidad siempre la he hecho con mi señora madre.

Os voy a confesar uno de mis secretos más oscuros.... No me gusta la tarta!

NO ME GUSTA LA TARTA, me da repelús eso ahí tan dulce ewwwwww. Ahora es cuando venís a mi casa con antorchas a quemarme en una hoguera por pagana.

Así que cuando era peque y me compraban una tarta  pues me comía un trozo por obligación, recuerdo un cumple cuando era pequeña que nos comimos la tarta con las manos XD, larga historia.

Pero bueno que los mejores cumples que recuerdo es cuando hacía la tarta de la abuela con mi madre, a continuación os cuento cómo la hacíamos¿ vale?

Esta es mi  madre, muy estilosa ella y sí, situaciones así nos pasan todo el rato, pero es divertido, haha se hace de querere a veces, estoy intentando convencerla para que se ponga el pelo de color fantasía como yo, ya experimentó a ponerse uno de mis champús rosas y se dio el susto de su vida y se lo quitó corriendo, aaaanimalico. Le regalé con su dinero una camiseta de Avenged Sevenfold :D hace ya años, me acuerdo que me regaló entradas para ir a verlos y vino conmigo a ver a My Chemical Romance, pues como es profesora de inglés, cuando va a la clase con la cami de Avenged los alumnos ya la toman por guay, ayy INOCENTES.

Sin entretenerme más voy con esta receta de mi infancia :3

INGREDIENTES:

- Galletas María, la de toda la vida (pagadme que esto es Spam!, es broma)

- Leche entera.

- Azúcar.

- Una tableta de chocolate para derretir.

- Natillas (las hacéis vosotros, no vayamos a comprar unas danet)

- Mantequilla.

Modo de preparación:

Cogemos un cazo, iba a pone zaco (maldita dislexia!), y metemos el chocolate y lo fundimos a fuego lento, id dándole vueltas porque el chocolate quemado no está rico, lo digo por experiencia.

Hacemos las natillas, no me acuerdo de como se hacen las natillas porque siempre las hacía mi madre, váis al super y en la caja para hacer las natillas pone cómo se hacen, o sea no es muy complicado. 

Cuando tengámos las natillas, en el mismo recipiente echamos el chocolate y la mantequilla y lo removemos hasta que la mezcla sea homogénea.

Por otro lado en un cuenco ponemos leche con azúcar, le damos vueltas y tiempo a que el azúcar se disuelva en la leche y ahí iremos mojando las galletas .

Usamos un molde forrado de papel de aluminio suficientemente amplio, como nosotros queramos.

Mojamos las galletas en la leche brevemente y las ponemos en una primera capa en la base del molde cubriendo todo. Sobre esta capa aplicaremos una no muy gruesa de la mezcla de las natillas y chocolate. 

https://i.blogs.es/7d0c45/paso-a-paso/450_1000.jpg

Nos tiene que ir quedando algo parecido solo que yo uso chocolate en todas las capas.

Bien, repetimos el proceso varias veces hasta alcanzar el grosor deseado y la capa de arriba la hacemos un poco más gruesa, yo le ponía como virutillas de azúcar de colores encima del todo.

Cubrimos la bandeja o molde con film para que no se reseque y dejamos la tarta cuajar en la nevera durante toda la noche.

Para servirla le quitamos el molde y le ponemos las velas, cantamos el cumpleaños feliz y a disfrutar de una tarta rica rica!

https://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.gr/2012/09/tarta-de-galletas-la-receta-de-la-abuela.html

Que os aproveche muchooo,

Natalia.

Galería de fotos