Rakómelo, que hace frio y estoy en Grecia.
Me vais a matar, no me gusta el Tsipouro, ay esque está muy fuerte, peeeero el Rakómelo sí que está rico, y encima con el frío que hace pues apetece. ¿Que te duele la garganta? Rakómelo, ¿Que sales con tus amigos y no sabéis que compartir? Rakómelo ¿Que hace frío? Rakómelo, así sucesivamente.
Para preparar esta bebida vamos a necesitar:
Ingredientes:
Azúcar
Especias
y Muchas cosas bonitas.. Ah no, que esa es la de las super nenas.
Esta vez si, necesitaremos:
Ingredientes de verdad:
-1 Litro de raki o tsikoudia, bien eso no es algo que sea fácil de conseguir así por las buenas en el super de la esquina de la resi, pero sí que podemos comprar Anís o Grappa. O sino lo compráis seguramente los abuelos tienen Anís en casa.
-Miel, por cada 4 vasos de chupito de Anís o Grappa o una de las demás mencionadas anteriormente, una cucharadita de miel (2 si sois muy golosos).
-1 ó 2 ramas de canela.
-1 rama de tomillo (opcional).
-5 clavos, sino os gusta el clavo quitad uno o dos.
-Y si os sentis inspirados un poco de cardamomo.
Lo metemos todo a una olla y lo calentamos ( lo típico es en una cocina de gas pero que no va a a influir). Lo tenemos al fuego hasta que hierva (tapadlo), cuando lo haga, mantenedlo así un minuto, apagáis el mismo y dejáis reposar 10 minutos.
Lo coláis antes de servir, es una bebida social así que disfrutadlo con vuestros amigos o familia, o sed unos avariciosos antisociales como yo y os lo tomáis todo solos muaahahhahaha.
Créditos de la imagen: http://www.rental-center-crete.com/blog/rakomelo/
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