Galletas de avena con chocolate

Estas galletas de avena surgieron una tarde de lluvia del mes de Noviembre. El plan era galletas y película, yo os dejo la receta de las galletas y ya vosotros elegis la pelicula. 

Ingredientes:

- 100 g de avena

- 150 ml de leche

- 1 y 1/2 cucharada sopera de azúcar

- Un huevo grande

- Un vaso de harina

- 1/2 cucharada pequeña de levadura. 

- Una pizca de sal

- Pepitas de chocolate (o una tableta)

Pasos: 

1. Calentar la leche y ponerla con la avena hasta que se cree una masa homogénea. 

2. Mezclar en otro bol el huevo, el azúcar y la pizca de sal. 

3. Incorporar la harina y la levadura. 

4. Incorporar la avena a la otra mezcla. 

5. Si quieres que las galletas sean de chocolate incoprorar cacao, y después las pelitas de chocolate. 

6. Hacer la forma de las galletas.

7. Una vez que el horno está precalentado, incorporar las galletas en una bandeja con papel de horno o papel albal con mantequilla huntada. 

8. Dejar las galletas en el horno durante 10 minutos. Después, abrir el horno e incorporar pepitas de chocolate por encima de las galletas. Tras ello, dejar las galletas 5 minutos más en el horno. 

9. Sacar las galletas y colocarlas en un plato listas para servir. 

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